دفعه اولم بودکه این مدل ته چینو که با ماست و تخم مرغ بود و وسطش مرغ ریش شده ریختم رو درست میکردم ،اما طعمش خوب بود ،،اخه همیشه تو برنج مدل دمی مرغ رو میزاشتم کف قابلمه و برنج هارو کمی فشار میدادم تا بهم بچسبه و موقع برگردوندن قابلمه مرغ های تیکه ای روی سطح برنج باشه و هم مرغا روش برشته میشد اونجوری دیگه نیاز به ماست تخم مرغ نداشت اما هردو مدلش خوشمزس