کمی روغن کف دیگ ریختم و کمی زردچوبه
سیب زمینی حلقه شده رو چیدم بعد کمی نمک و سُماق.. لایه دوم پیاز حلقه شده و ادویه و لایه سوم تکه های گوشت پخته شده و باز ادویه.. همینطور تا زمانی که مواد تمام بشه لایه به لایه چیدم و ادویه زدم، در آخر هم کره رو چندتا تیکه کردم و روی مواد گذاشتم و نصف استکان آب گوشت پخته رو ریختم دور تا دور دیگ تا سیب زمینی و پیاز پخته بشه، اگه میخواین خورشتتون آبدار باشه باید آب بیشتری داخل دیگه بریزین☺️
با نون سنگک خیلی میچسبه👌
...