عکس نان بربری خانگی
رضوانک
۰
۱.۳k

نان بربری خانگی

۲۳ اسفند ۹۸
آهههه عشقاااا سلامممممم😃😚
کوچیک که بودم به مادربزرگم گفتم که چه طوری میتونم دل به دست بیارم، بهم یاد دادش که با محبت بدون چشمداشت میتونم درست مثل خدااااا. بعدشم یه کیف کاموایی به شکل دل واسم درست کردش که هر وقت تونستم دلی به دست بیارم یه دل نقاشی کنم و بزارم داخل اون و بشمارم...اینجوری تموم اتاقمو سرویس بدل یا اصلی که داشتم شدش دل ،پروفایلم شدش دل و کارم شدش مشاوره هوای دو نفره ایهااا...خب الانم با روغن عدسیمو طرح قلب زدم خیلی ساده ولی بسیار خواستنییییی

نون بربری رو با رسپی پاپیون درست کردم تو فر،منتهی رومال نکردم و با چنگال طرح زدم...فقط دوتا درست کردم...عدسی رو هم با عدس محلی که کوچک تر هستش پختم و بعد از سرد شدن کوبیدم و پیاز داغ و ادویه و زردچوبه و فلفل و کمی رب گوجه ، سرخ که شد با نمک داخل عدس ریختم به همراه آب خودش (اگه آب ندارها حتما نصف لیوان آب ولرم بریزین داخلش تا بافتش بعد از کوبیده شدن نرم شه)...یه جوش دیگه که زد دارچین زدم و توی قابلمه ناز ریختم تا ببرم واسه مامانم تا دلی به دست بیارم باززززممممم...

_نون بازاری رو حتما دوباره داخل ماکروفر یا فر یا ماهیتابه داغ کنین تا ویروس کرونا رو از بین ببره...اگه نونو تو خونه درست کنی یا ماشینی بگیری و داغ کنی بهتره.
آی لاو یووووو شوماااا

#نان #بربری#عدسی #کرونا#رضوانک
...