عکس شیرینی برنجی
hadis-soltani
۶۵
۱.۴k

شیرینی برنجی

۳ فروردین ۹۹
#شیرینی.برنجی و مجموعه شیرینی‌های عیدم گرچه مهمون نداریم ولی خوب بودنش باعث دلگرمیه که مثلا عیده😏😏😏جاتون سبز🍀🍀🍀

شیرینی برنجی
زرده تخم‌مرغ ۲ عدد
گلاب ۱قاشق سوپ خوری
روغن صاف یا کره ۷۰ گرم
هل کوبیده نصف قاشق چایخوری
روغن نباتی ۱۵ گرم
پودر شکرنصف پیمانه
آردبرنج حدود۲پیمانه
اول کره به دمای محیط رسیده یا روغن صاف رو با روغن نباتی و پودر شکر ۵ دقیقه با همزن میزنیم تا سبک و روشن بشه بهش زرده‌ها،گلاب ،پودرهل رو اضافه کرده ۲تا ۳ دقیقه میزنیم بعد آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا حدی که خمیر لطیفی به دست بیاد شاید همه آرد رو نیاز نداشته باشین بعد به شکل دلخواه در آورده و درفر ۱۷۵ دقیقه ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که زیر شیرینی کمی تغییر رنگ دهد قرار میدهیم نوش جان💗💗💗
...
نظرات