سلام بچه ها، تو این قرنطینگی، مادر شوهرم هوس کیک باقلوا کرده بود درستیدم واسش، کسایی ک اینستا دارن، پیج منو فالو کنن، دستورهای چیزای خوشمزم اونجاس🙏😍😋#کیک_باقلوا
#کیک_شربتی
@ashpazi_ahw_mousavi چهار تا دونه تخم مرغ رو با یک ق مرباخوری پودر هل و وانیل دو دقیقه خوب با دور تند همزن بزنید، دو سوم لیوان فرانسوی شکر رو اضافه و چهار دقیقه دگ بزنید، تا خوب کشدارو سفید بشه، دو سوم لیوان ماست هم دمای محیط و نصف لیوان روغن رو اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید، دو لیوان آرد رو بهمراه یک ق مربا خوری بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و ب مواد اضافه کنید، توی قالب 22 سانتی، اول از مواد، نصفش رو بریزید، و بعد از مواد میانی پر کنید و دوباره مواد رو بریزید روش و در فر با دمای 190،سی تا چهل دقیقه بپزید، وقتی کیک رو درآوردید، هنوز تا گرمه از شیره با ملاقه روش بریزید و بعد سی دقیقه برش بدید، قبلش با خلال کیک و سوراخ کنید تا شیره ب خورد مواد بره، حالا دستور شیره، یک لیوان شکر، یک لیوان آب، یک چهارم ل گلاب و زعفران وهل بمقدار دلخواه بریزید و ده دقیقه رو گاز با حرارت ملایم بجوشانید، بذارید سرد بشه، و روی کیک گرم بریزید، این خیلی مهمه 🤔😋اگ رعایت نکنید کیک مزه بیات میگیره، برای مغز میانی هم، گردو کوبیده شده با یک ق شکر (من نزدم) با یک ق دارچین وهل مخلوط کنید، 😍🙏