عکس #کیک_باقلوا_مغزدار
chef_zahra25
۱۲
۵۱۵

#کیک_باقلوا_مغزدار

۲۴ مهر ۹۶
کیک باقلوای مغزدار خوشمزه
ک بین تمامی کیکا میشه گفت شاخشونه. البته این نظر منه چون واقعا ی کیک فوق العاده خوشمزه و نرم و خوش طعم و عطره 😍
ک من اسمه کیکو میزارم کیک بهشتی شربتی وااای ک چ طعمی داره 😋😋
مرسی از دوست خوب و نازنینم پریوش ک رسپی امتحان شدشو دادن و من این کیکو درستیدم

بریم برا طرز تهیه این کیک بسی خوشمزه
مواد لازم:
شکر1 لیوان
روغن جامد یا مایع 1 لیوان
ماست شیرین 1 لیوان
ارد 2 لیوان
بکینگ پودر 2 ق چ
هل 1/2ق چ
تخم مرغ 3 عدد
مواد میانی هر مغزی ک دم دست دارین هل پودر نارگیل پودر گردو پسته بادام و..
مواددشربت:شکر نصف لیوان; آب 1 ل;گلاب 1/4ل و هل
طرز تهیه شکرو روغن و خوب بزنین بعد تخم مرغارو دونه دونه اضافه کنین و دوباره هم بزنین بعد هل و ماست رو اضافه و باز هم بزنین( زیاد هم زدن مهمه) و دراخر آردو ک 3 بار با بکینگ پودر الک کردین و اضافه کنین و هم بزنین ک دونه دونه نمونه و در این مرحله زیاد هم نزنین همین ک مخلوط شد کافیه بعد ظرف یا قالبو چرب کنین مقداری از موادو ته قالب بریزین بعد از مواد میانی ک باهم مخلوط کردین و بریزین و دوباره از مواد کیک بعد قالبو در فر از قبل گرم شده بمدت 25 دقیقه بزارین ودر اخر گریلو بزنین ک روی کیک هم طلایی شه
بعد شربتو اول اب و شکر و بمدت 10 دقیقه بزارین بجوشه بعددر اخر گلاب و هل و اضافه کنین و شربت خنک و روی کیک خنک شده بریزین بمدت 2 ساعت بزارین یخچال بعد برش بزنین و روشو با پودر نارگیل و پسته تزیین کنین
نوووش جاااان😉
...
نظرات