مواد لازم
نان شکلاتی قالبی
۸
مواد اصلی
آرد
۲/۵ پیمانه
روغن مایع
۱/۴ پیمانه
آب ولرم
۱ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
شکر
۶ قاشق غذا خوری
خمیر مایه
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱ پنس
شکلات چیپسی
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
نان شکلاتی قالبی
طرز تهیه
نان شکلاتی قالبی
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آب +پودر خمیرمایه+ شکر+ روغن مایع+تخم مرغ را در ظرف میریزیم و کمی با قاشق مخلوط میکنیم.
۲
آرد و نمک را روی مواد الک کرده و با قاشق هم میزنیم تا یکدست شود.
۳
خمیر چسبنده است ،در ظرف را بسته و یک ساعت در محیطی گرم استراحت میدهیم .
۴
فر را با دمای ۱۸۰ /توستر ۱۶۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم
پف خمیر را آرام میگیریم شکلات را داخل خمیر ریخته و با قاشق آرام یکی دو دور مخلوط میکنیم .
۵
به اندازه ۱ قاشق غذاخوری از خمیر برداشته و درون قالبهای کاپ کیک میریزیم در صورت دلخواه رومال میزنیم
و به مدت حدود ۲۰ دقیقه میپزیم .
نوش جان .
تصاویر مراحل تهیه
نان شکلاتی قالبی
بیشتر
سایر نکات
نان شکلاتی قالبی
✔️میتوان یک قاشق چایخوری از زرده برداشته و با ترکیب زعفران کمی روی نانها رومال کرد .
✔️به جای شکلات میتوان از انواع مغزیجات یا کشمش استفاده کرد .
✔️درصورتی که از سلامت خمیرمایه مطمئن نیستید ،اول کار با آب در کاسه ریخته و به شرط کف کردن و عمل آمدن ،باقی مواد را اضافه کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از نان شکلاتی قالبی
بیشتر
نظرات دستور پخت
نان شکلاتی قالبی
دستورپخت های پیشنهادی
نان شکلاتی دورنگ
بستنی طالبی
رنگینک قالبی
کیک دارچین و شکلات قالبی
نان شکلاتی
خمیر شیرینی پزی
عکس های مرتبط