#شوربالپه #شوربا_لپه #شوربا #لپه #ناهار #خوشمزه #ساده #ترشی #aysssel
سلام گلای پاپیونی حالتون چطوره؟😊
من دستوراین شوربارو ارسال کردم وپاپیون جان باکمال احترامی که به من قائله حذفش کرد😬😂ولی هیچی از ارزشهای من کم نشد🤣🤣
یه غذای ساده وارزون وخوشمزه برای ایجادتنوع توبرنامه غذایی
موادلازم برای4نفر:
پیاز:1عدد
سبزی معطرخشک:به مقدارلازم
لپه:1پیمانه
سیب زمینی:4عدد
تخم مرغ:2عدد
رب:2 قاشق غ خ
زردچوبه نمک وفلفل:به مقدارلازم
عصاره مرغ(درصورت تمایل):1بسته

طرزتهیه:پیازوخوردکرده بانمک وفلفل وزردچوبه تفت میدیم,لپه رواضافه میکنیم وکمی تفت میدیم تاموقع پخت له نشن
سپس رب رواضافه کرده وتفت میدیم تابوی خامیش گرفته شه وسبزی هارو اضافه میکنیم ویه ذره تفت میدیم سپس آب میریزیم ومیذاریم لپه هابپزن.بعدسیب زمینی هارو پوست کنده اضافه میکنیم واجازه میدیم پخته بشن سپس عصاره مرغ رو خوردکرده اضافه میکنیم.
تخم مرغ هارو درون کاسه میشکنیم شعله رو کم کرده وآروم داخل قابلمه میندازیم وحدود ده دقیقه بدون هم زدن اجازه میدیم آروم بجوشه وتخم مرغامون بپزن.
اگرعصاره مرغ ریختین نمک کم بریزین که شوربا شورنشه
توسبزی معطرتون نعناحتما باشه
❤❤❤❤
ممنون ازهمراهیتون عزیزای دلم