اين كيك رو واسه تولد داداشم درست كردم. دستورشو واسه عزيزاي دلم تايپ ميكنم.اين كيك بينهايت خوشمزس. مواد لازم:آرد ٢٥٠گرم،كره ١٥٠ گرم،تخم مرغ ٢عدد،شكر ١٥٠گرم،وانيل ١/٤ق.چ،شير ١/٤ پيمانه،بيكينگ ٢ق.چ،دارچين ١.ق.س(سوپ خوري)،گردوي خرد شده و سيب خلالي ب مقدار دلخواه. ابتدا كره و شكر رو با همزن ميزنيم تا پوك بشه.سپس تخم مرغ ها رو دونه ب دونه افزوده (همراه وانيل).اين مواد رو خوب هم ميزنيم.سپس شير را افزوده و تنها در حد مخلوط شدن ميزنيم.آرد وبيكينگ را الك نموده و با ليسك هم ميزنيم.ته قالب ك ترجيحا ٢٣سانت گرد باشه رو كاغذ روغني انداخته.سيب ها رو پوست گرفته و خلالي نموده و ته قالب ميچينيم ،روي سيب ها دارچين و گردو ميريزيم و سپس مايه ي كيك.در فر١٨٠به مدت ٣٠تا ٣٥دقيقه قرار ميدهيم.بجاي كره ميتوان از ١پيمانه روغن مايع هم استفاده كرد كه طبعا با كره خوشمزه تر است.