مواد لازم
مرغ ۳۰۰گرم
پیاز ۱عدد متوسط
و مواد داخلش ک بنا بر سلیقه قابل تغییره
اول پیازو رنده می کنیم ابشو میگیریم بعد مرغ و اصافه میکنیم و ادویه میزنیم مثل زردچوبه فلفل و نمک می ذاریم یک ساعت تو یخچال بمونه
بعد از ۱ساعت موادو داخل فریزر میریزیم و حالت میدیم و وسطش مواد میریزیم
داخل تابه روغن ریخته و کمی سرخ میکنیم ک وا نره
حالا ربو سرخ میکنیم داخلش و یکم اب میریزیم میذاریم ب ارامی با شعله کم بپزه
خیلی خوشمزس امتحان کنید