همه ی آنِ من از آنِ تو وقتی که دلت میگیرد...
.
نمی دانم این مصرع از کیست، اما به کسانی که دوستشان دارید بگویید اش! نه که همینطوری محض زبان بازی و به وقتی که خوب است و خوبید ها...! وقتی راستی راستی دلشان گرفته بگویید و نشان دهید

#عادل_دانتیسم


#کیک_شکلاتی_سعیده_پزون
من یه کیک شکلاتی دو تخم مرغی درست کردم
اول قالب رو چرب کردم آرد پاشی کردم
یک و نیم لیوان آرد + یک ق م بکینگ پودر + چهار ق غ پر پودر کاکائو سه بار الک کردم
فر رو روی ۱۸۰ روشن کردم (بدون فر هم مثل همیشه میشه)
تو ظرفی دو تا تخم مرغ + یک لیوان شکر + یک چهارم ق چ وانیل با همزن انقدر زدم تا کشدار و کرمی بشه بعد یک سوم پیمانه روغن مایع و نصف پیمانه شیر یا اب اضافه کردم و با هم مخلوط کردم در آخر مخلوط ارد و اضافه کردم مخلوط که شد ریختم توی قالب و گذاشتم بپزه ۳۵ تا چهل دقیقه ای پخت این از کیک
برای روش
گاناش درست کردم صد گرم خامه رو روی حرارت گذاشتم وقتی داغ شد و از کناره ظرف شروع به جوش خوردن کرد خاموش کردم و هفتاد گرم شکلات خرد شده اضافه کردم و هم زدم تا یکدست بشه از داغی که افتاد ریختم روی کیک.فوق العاده خوشمزه😋😋😋

@saeideh6569