با دستور خوب پاپیون😍

آرد (180گرم) 1.5 پیمانه
روغن مایع (130گرم) ۲/۳ پیمانه
موز (300 گرم) ۳-۴ عدد
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱ پنس
پودر شکر (100گرم) ۱/۲ پیمانه
گردو خردشده ۱/۲ پیمانه

طرز تهیه
۱- فر را روی 180 درجه روشن و قالب را چرب و آرد پاشی کرده آماده کنار بگذارید
۲- موزها را به وسیله یک چنگال له کنید
۳- موز،شکر روغن و وانیل را در ظرفی ریخته با همزن دستی خوب مخلوط کنید
۴- مواد خشک شامل آرد بیکینگ پودر جوش شیرین نمک را روی آنها الک کرده و با لیسک مخلوط کنید تا ترکیب شوند
۵- گردو خرد شده را هم افزوده و بامواد ترکیب کنید
۶- مواد را در قالب ریخته و به مدت 40 تا 50 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار دهید

سایر نکات
بجای روغن مایع میتونید از روغن زیتون یا روغن نارگیل یا حتی کره آب شده هم استفاده کنید

بجای گردو میتونید از کشمش یا پسته یا انواع مغزها یا حتی میوه خشک هم استفاده کنید

میتونید از شکلات چیپسی یا پودر کاکائو هم در صورت تمایل استفاده کنید به میزانی که از پودر کاکائو استفاده میکنید از آرد کم کنید

در صورت حذف جوش شیرین به همان میزان بیکینگ پودر اضافه کنید

این کیک بسیار لطیفه تا زمانیکه کامل خنک نشده از قالب خارج نکنید

☆(دوستای خوب پاپیونیم من بیشتر وقتا کف قالبام رو با ارده چرب میکنم خیلی خیلی عالیه کیک راحت جدا میشه از قالب.)