مواد لازم برای هشت نفر :
#برگ نعنا تازه به مقدار لازم
#آب گاز دار سودا ۱ بطری
#ماالشعیر _ لیمو ۱ بطری
#عسل _۱/۴ پیمانه
#آب- لیمو ترش ۱/۴ پیمانه
#برگ نعنا تازه _۱۲ برگ
#لیمو ترش _۱ عدد
#خیار خرد شده _ ۱ عدد
#طالبی کوچک _۱ عدد
#طرز تهیه ؛
طالبی کوچیک رو از وسط دو نیم کنید . تخم هارو جدا کنید و طالبی را به لایه های باریک برش دهید .
دریک پارچ بزرگ ، طالبی، خیار ، قاچ های لیمو ترش و۱۲ برگ نعنا را با یکدیگر مخلوط کنید .
در یک کاسه کوچک ، آب لیمو ترش و عسل را با هم مخلوط کنید وداخل پارچ طالبی بریزید .ماالشعیر را اضافه و۲ ساعت در یخچال قرار دهید .
هنگام سرو آب گاز دار را داخل پارچ بریزید .هنگام ریختن در لیوان آنها را با برگ تازه ی نعنا تزیین کنید .