🏴سلام به روی ماه تک تک شما عزیزای دلم. خوبین؟ ایام سوگواری آقا اباعبدالله امام حسین(ع) و آقا ابوالفضل(ع) را تسلیت عرض میکنم.🏴

در این شبهای عزیز بنده رو از دعای خیرتون بی نصیب نگذارید..
محتاج دعاتون هستم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

این حلوای بسیار لطیف و خوشمزه رو تقدیمتون میکنم حتما درستش کنید که بینظیره.
طبق معمول ، ویدیوشو در کانال تلگرام آشپزی به سبک نازگل و سایت آپارات گذاشتم ( اسم کانالم را که سرچ کنید داخل گوگل براتون میاره)


http://telegram.me/joinchat/AAAAAENf_3vxXHwZqhlAsw

دستورشو با افتخار تقدیمتون میکنم. #عاشقتونم

#حلوا_هویج_نازگل

🥣مواد لازم:

۵ عدد هویج درشت
یک و نیم لیوان آرد سفید قنادی
نصف لیوان روغن مایع
۵۰ گرم کره
کمی پودر کاکائو برای تزیین

🥃شهد:

۲ لیوان شکر
یک لیوان مخلوط آب و گلاب
۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
نصف قاشق چای خوری وانیل
نصف قاشق چای خوری پودر هل


🍣طرز تهیه:

هویج ها را پوست بگیرید و با آب اجازه بدهید کاملاً پخته شوند سپس پوره کنید.

شکر و آب و گلاب و زعفران و وانیل و پودر هل را داخل ماهیتابه ریخته و اجازه دهید بجوشد تا شکر حل شود سپس شعله را خاموش کنید و کنار بگذارید

آرد را تفت دهید بدون اینکه رنگ آن عوض شود بوی خوبی از آن بلند شود پس از گذشت حدود ۵ دقیقه با حرارت کم ، هویج و روغن و کره و شهر را به آن اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا یکدست شوند و حلوای نرم و لطیفی به دست آید از هم زدن و زیر و رو کردن دست نکشید تا جایی که حلوا از ظرف جدا شود وقتی آن را گهواره می‌کنید حتی ذره‌ای حلوا به ظرف نباید چسبیده باشد


حلوا تا داغ هست داخل ظرف مورد نظر ریخته و با قاشق یا دست چرب شده با پالت و کاردک، روی آن را کاملاً صاف کنید سپس با انواع ماسوره ها پودر کاکائو و پودر پسته و مروارید خوراکی و هر چیزی که دوست دارید روی آن را تزیین کنید برای تزیین حتماً ویدیو من را ببینید.

#حلوا_هویج #طرز_تهیه_حلوا #طرز_پخت_حلوا #حلوا #دیزاین_حلوا #تزیین_حلوا #نازگل