#قرارگروهی#اسموتی_طالبی#اسموتی
- شب هایِ تابستان یک پشتِ بامِ بلند
می خواهد
در روستایی بکر و خوش آب و هوا
کنارِ یک کوه
میانِ درخت ها
با ستاره هایی که در دلِ آسمانِ بی نقاب شب
شیطنت می کنند
چه خیال انگیز می شود تابستان ،
وقتی که کهکشان تمامِ زیبایی اش را
هر شب به زمین
می ریزد.


مواد لازم
شیر ۱ لیوان
طالبی (کوچک) ۱ عدد
یخ (خرد شده) ۱/۲ لیوان
بستنی (ساده یا با طعم طالبی) ۷ قاشق غذا خوری
شیر خشک ۱ قاشق غذا خوری
خامه‏ ۲ قاشق غذا خوری
شکر به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- ابتدا طالبی را پوست گرفته و مواد اضافی آن را خارج کنید.
۲- طالبی را به قطعات کوچک خرد کرده و داخل نایلون بریزید و نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.
۳- طالبی را به همراه شیر،شیر خشک،خامه و شکر داخل میکسر ریخته و وقتی یکنواخت شد یخ خرد شده را به آن اضافه کنید و آن قدر مخلوط کنید تا اثری از خرده های یخ نماند.
۴- بستنی را به اسموتی اضافه کرده و تنها 2بار مواد را مخلوط کنید و بعد نوشیدنی را برای سرو آماده کنید.

سایر نکات
بهتر است طالبی را 3تا4ساعت فریز کرده و بعد مصرف کنید در این صورت نیازی به اضافه کردن یخ نیست
میتوانید به جای شیر هم از بستنی استفاده کنید یا برعکس
در صورت تمایل چند قطعه آناناس هم به اسموتی اضافه کنید.
دستور خوب سرآشپزپاپیون