سلام عزیزانم😘
امیدوارم حال دلتون خوب باشه⁦❤️⁩
امروز برای ناهار شامی ماهی درست کردم و با اینکه همسرم ماهی دوست داره ولی اصلا از طعم این استقبال نکرد🙃
اما خودم بنظرم خوب بود😊
دستورش رو براتون می زارم اگه از طعم ماهی خوشتون میاد و اهل تنوع توی طعم ها هستین حتما امتحانش کنید😋
مواد لازم:
گوشت ماهی چرخ شده
سیب زمینی آب پز
تره یا پیازچه زیر خورد شده
ریحون ریز خورد شده
تخم مرغ
نمک، فلفل و زرد چوبه
آرد سوخاری یا سفید
اول به گوشت ماهی که از قبل چندین بار چرخ کردیم و کاملا نرم شده سیب زمینی آب پز رنده شده اضافه میکنیم تره و ریحون رو ریز خورد کرده و با مواد قبلی مخلوط میکنیم و یه دونه تخم مرغ رو با نمک، فلفل و زردچوبه خوب مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم در آخر هم یکم بهش آرد زده و در روغن سرخ شون میکنیم😊
دوستای گلم من تمام مواد رو چشمی اضافه کردم و اندازش رو دقیق ندارم.
امیدوارم که درست کنید و خوشتون بیاد😘⁦❤️⁩
در پناه حق