عااالیییییی
طعمش عاااااااالییییی بود برای دورهمی خانوادگی درست کردم کوچیک و بزرگ دوست داشتن😋😋😋😋
طرز تهیه کرم انار خوشمزه مون اموزش استاد عزیزم خانم افخم❤️❤️❤️
مواد لازم..
خامه قنادی زده شده... 300گرم
پنیر خامه ای یا ماسکارپونه..... 150 گرم
انار دون شده..... 100 گرم
پودر ژلاتین.... یک قاشق غذاخوری
درصورت دلخواه یک قاشق کرم فیل
و همینطور در صورت دلخواه 2 قاشق غذاخوری اب انار

طرز تهیه:
ابتدا خامه زده شده که میتونید از خامه قنادی که از قبل دارین و زده شده هم استفاده کنید را با پنیر خامه ای مخلوط کرده و با همزن بزنید اگر تمایل داشتید کرم فیل استفاده کنید در همین مرحله اضافه کنید با همزن بزنید مخلوط که شد دانه های انار رو مخلوط میکنیم.
پودر ژلاتین رو با کمی آب مخلوط کرده و روی بخار آب بنماری کنید بعد از بنماری شدن به موادمون اضافه میکنیم هم می زنیم تا یکدست بشه...
داخل قالب مورد نظرتون بریزید
دسر رو به مدت 2 ساعت در فریزر بگذارید تا کاملا یخ بزنه نگران نباشید به راحتی از قالب جدا میشه...بعد از این تایم... داخل ظرف مورد نظرتون که دسر رو برگردوندید یک ساعت در دمای محیط قرار بدید و با سلیقه قشنگتون تزیین کنید....


نوش‌جان 👌😋


#کرم_انار