مواد لازم

کرم بستنی انار

۷
مواد اصلی
پودر ژلاتین
۱.۵ قاشق غذا خوری
آب جوش
۱.۵ لیوان
ژله انار
۱ بسته
خامه‏ صبحانه
۲۵۰ گرم
بستنی وانیلی
۱ لیتر
کلمات کلیدی

کرم بستنی انار

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۸۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ژله را در یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید.
۲
بستنی و خامه را با یکدیگر مخلوط کرده و با همزن بزنید تا یکدست شود.
۳
ژله از حرارت افتاده را روی مواد ریخته و دوباره کمی با همزن بزنید تا مخلوط شوند.
۴
پودر ژلاتین را در یک سوم لیوان آب سرد ریخته و روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا شفاف شود سپس به مخلوط بالا اضافه کنید. (در این مرحله به دلخواه می توانید از خرده های میوه هم طعم با ژله در دسر استفاده کنید(
۵
کرم را در قالب مورد نظر ریخته و۳ ساعت در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد،سپس دسر را در ظرف مورد نظر برگردانده( البته حدود ۳ ثانیه داخل آب گرم گذاشته) و با خامه فرم گرفته، با دانه های انار تزیین نمایید.
نظرات دستور پخت

کرم بستنی انار

۰
سمیرا
باید آبش کم باشه و زیاد بهش آب نبندی ...کلا میگما...نه فقط این دسر...و خوب بمونه توی یخچال تا خوب خودشو بگیره و بعدش از یخچال درآوردی یه چند دقیقه توی دمای محیط بمونه تا ظرفش از دمای یخچال بیفته و بعد دورتا دور قالب رو آزاد کنی با نوک چاقوی تیز..و بعد که مطمئن شدی آزاد شد ظرفتو تکون تکون بدی تا کاملا خودشو ول کنه..اصلا عجله نکن گلم...و بعد یه بشقاب بذار روی ظرف دسر و یه دفعه چپه کن ...
۲ هفته پیش
۰
سمیرا
بستنی لیتری ها که توی جعبه مقواییه...یه لیتری هم دارن سوپریها...حدودا ۴ لیوان بستنی یه لیتر میشه
۲ هفته پیش
۰
سمیرا
فکر کنم ۴ لیوان میشه یه لیتر
۲ هفته پیش
۰
سمیرا
بله چرا که نه عزیزم
۲ هفته پیش
۰
❤Sabamacani❤
کیا درست کردن؟خوش مزه اس؟😎😎😍😍❤❤😊😊
۱ ماه پیش
۱
H_A
خوب بود
۱ ماه پیش
۰
sh❤z
من پودر ژله ندارم میشه از ژلاتین استفاده کنم ؟؟چقد بریزم درست میشه؟؟
۱ خرداد ۹۸
۰
دلنیا
ممنون میشم اگه راهنماییم کنید
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
دلنیا
ببخشید من واسه تولد پسرم یه دسر متفاوت میخوام تقریبا ۵۰ نفر مهمون دارم یه چیزی باشه وسایلاش به راحتی گیر بیاد
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
دلنیا
سلام به همگی خسته نباشید یه سوال داشتم
۳۱ اردیبهشت ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی خوب دردوجمله خلاصه می شود:لذت بردن ازروزهای خوب،صبرکردن درروزهای بد...
لیلام ام#ساکن اندیمشــک#۲۵سالمه#لیسانس مدیریت#مامان دوتاپسر ناز آرین۵ساله وآرتین۱سالو۸ماهه امروز۷/آبان/۹۷
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام دوستای گل پاپیونی به پیج من خیلی خوش اومدین🌹🌹🌹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون