مواد لازم

کرم بستنی انار

۷
مواد اصلی
پودر ژلاتین
۱.۵ قاشق غذا خوری
آب جوش
۱.۵ لیوان
ژله انار
۱ بسته
خامه‏ صبحانه
۲۵۰ گرم
بستنی وانیلی
۱ لیتر
کلمات کلیدی

کرم بستنی انار

طرز تهیه

کرم بستنی انار

درجه سختی
زمان تهیه ۱۸۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ژله را در یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید.
۲
بستنی و خامه را با یکدیگر مخلوط کرده و با همزن بزنید تا یکدست شود.
۳
ژله از حرارت افتاده را روی مواد ریخته و دوباره کمی با همزن بزنید تا مخلوط شوند.
۴
پودر ژلاتین را در یک سوم لیوان آب سرد ریخته و روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا شفاف شود سپس به مخلوط بالا اضافه کنید. (در این مرحله به دلخواه می توانید از خرده های میوه هم طعم با ژله در دسر استفاده کنید(
۵
کرم را در قالب مورد نظر ریخته و۳ ساعت در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد،سپس دسر را در ظرف مورد نظر برگردانده( البته حدود ۳ ثانیه داخل آب گرم گذاشته) و با خامه فرم گرفته، با دانه های انار تزیین نمایید.
نظرات دستور پخت

کرم بستنی انار

۰
fatima
دوست عزیز ۲۵۰ گرم خامه چقدر میشه
۱ هفته پیش
۰
Fatemeh
من با پودر ژله آناناس درست کردم عالیه
۱ ماه پیش
۰
parnia
منم درستش کردم خوشمزه شد،،بستنی یه لیتری نداشتم با دوتا بستنی چوبی(کاکائوهاشو جداکردم) و یه بستنی لیوانی درستش کردم..البته بنظرم تیکه های کاکائو توش خوشمزس
۶ شهریور ۹۸
۰
Anhta.dow
ازتون خیلی ممنون می شم.دلیلش هم اینکه من تازه به سر اشپز پاپیون عضو شدم. دو ماه می شه
۱ شهریور ۹۸
۰
Anhta.dow
ببخشید می شه من را هم دنبال کنید . باتشکر
۱ شهریور ۹۸
۰
Anhta.dow
بله خیلی خوشمزه است . حتما امتحان کنید. عاشقش می شید
۱ شهریور ۹۸
۱
Anhta.dow
اگه ژلاتین نزنیم می شه؟
۱ شهریور ۹۸
۰
سمیرا
باید آبش کم باشه و زیاد بهش آب نبندی ...کلا میگما...نه فقط این دسر...و خوب بمونه توی یخچال تا خوب خودشو بگیره و بعدش از یخچال درآوردی یه چند دقیقه توی دمای محیط بمونه تا ظرفش از دمای یخچال بیفته و بعد دورتا دور قالب رو آزاد کنی با نوک چاقوی تیز..و بعد که مطمئن شدی آزاد شد ظرفتو تکون تکون بدی تا کاملا خودشو ول کنه..اصلا عجله نکن گلم...و بعد یه بشقاب بذار روی ظرف دسر و یه دفعه چپه کن ...
۱۶ تیر ۹۸
۰
سمیرا
بستنی لیتری ها که توی جعبه مقواییه...یه لیتری هم دارن سوپریها...حدودا ۴ لیوان بستنی یه لیتر میشه
۱۶ تیر ۹۸
۰
سمیرا
فکر کنم ۴ لیوان میشه یه لیتر
۱۶ تیر ۹۸
سایر کاربران
خوشحال میشم تو اینستاهم دنبالم کنید😊😊 d3er mashhad
❤️لطفا با صلوات وارد شوید❤ 💝اللهم صلے علے محمد وآل محمد و عجل فرجھم💝 اینستاگرام من: kadbanoogary خدانگهدار همگی👋
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی زیباست
امیدوارم خوشتون بیاد از پیجم *^ ^*
ارشد حقوق خصوصی میدونید چقدر دوستتون دارم؟♡ ژیلاامیرکبیری😗 دبیر راهنمایی و دبیرستان😗