سلام بر دوستان عزیز پاپیونی
حال و احوالتون چطوره؟ ان شاءالله که خوبید.
فرا رسیدن اربعین حسینی سالار شهیدان را خدمت تک تک دوستان عزیزم عرض تسلیت دارم.
عزاداریتون قبول.
🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎
این کمپود🍎 را 10 روز پیش درست کردم
الان دیگه جا افتاده وبسیار خوش عطر،خوش طعم و خوشمزه شده.
جای دوستان عزیزم خالی.😘😘
در پناه خدا شاد و سلامت باشید.💖💖💖
مراقب سلامتیتون باشید.
ممنون از لطف دوستان😘🙏🙏🙏
#کمپودسیب
#کروناراشکست_میدهیم👊⁦✌️⁩
#من_ماسک_میزنم😷
,99/7/16
پست شماره 65

این دستور پخته کمپوت سیب را‌ به درخواسته دوست عزیز میزارم. اگر دوستان مایل بودن استفاده کنن.

مواد لازم کمپوت سیب
سیب 1کیلو
شکر 1/5 لیوان فرانسه
آب 1/5 لیتر
گلاب یک سوم لیوان فرانسه
زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه
ابتدا سیب سفت که بافته نرم نداشته باشه را پوست کنده یا درسته ویا برش داده در آبی که کمی آبلیمو ریخته قرار دهیدتا سیب در حین آماده سازی سیاه نشه.
بعد از آماده سازی در صافی ریخته یه آب سرد روش بگیرید.
آب وشکر را جوش آورده بعد سیب را داخل آن بریزید به مدت 10الی 15 دقیقه به اندازه ای که سیب نرم ولی له نشه.
در انتهای پخت گلاب و زعفران را اضافه کرده چند جوش که زد خاموش کرده.
خنک که شد در ظرف شیشه ای قرار داده در یخچال نگهداری کنید به مدت یک هفته تا کمپوت جا بیفته به اصطلاح لطیف ومزه دار بشه.و بعد نوش جان کنید.
اگر احیانا در ریختن ظرف آبه کمپوت کم آوردین کمی آب وشکر وگلاب وزعفران را جوش آورده با آب کمپوت اولیه مخلوط کنید.
شیرینی کمپوت بستگی به ذائقه دارد کم یا زیاد.