مواد لازم

کمپوت سیب

۶
مواد اصلی
سیب
۶ عدد
شکر
۳/۴ لیوان
آب
۳ لیوان
گلاب
۱/۴ لیوان
زعفران دم کرده غلیظ
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کمپوت سیب

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سیب ها رو شسته پوست آنها را بکنید ،قاچ کرده و دانه های آن را جدا کنید.در صورتی که خواستید از سیب درسته استفاده کنید فقط پوست سیب رو بکنید
۲
آب و شکر رو مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر حل شود
۳
سپس زعفران و سیب رو اضافه کرده بعد از اینکه دو دقیقه جوشید شعله رو کم کنید و حدود یک ساعت زمان بدید تا سیب ها نرم بشن
۴
یک ربع آخر پخت گلاب رو اضافه کنید
۵
وقتی سیب ها نرم شد شعله رو خاموش کرده اجازه دهید خنک شود نوش جان
سایر نکات

کمپوت سیب

اضافه کردن زعفران اختیاری ست و در صورت تمایل قابل حذف می باشد
نظرات دستور پخت

کمپوت سیب

۰
یاسمین
ممنونم👌 الان دارم طیق دستور درستش میکنم. امیدوارم خوب بشه🙏
۱ ماه پیش
۱
پرنیا
عزیزم با سیب قرمز میشه
۱ ماه پیش
۱
♡آشپز خلاق♡
خواهش😘😘
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
مرساناگلی
👌ممنون
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
زهره مامان یونس
درسته...ممنون عزیزم.خودم بی تجربه بودم که کمپوتم نرم شدوخیلی شیرین
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
زهره مامان یونس
اولین دفعه ام بودوواقعاهیچ تجربه ای نداشتم.عزیزم دستورپخت شما بی نقص و فوق العاده است.ان شاءالله دفعه بعد بهتر میشه.ممنونم عزیزم که پاسخ دادین
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
فرشته
عزیزم به صورت معمول تا نهایتا یکی دو هفته داخل یخچال قابل نگهداریه ولی اگر بریزید داخل ظرف شیشه ای که در فلزی داره بعد درش رو محکم ببندید و از طرف در وارونه بذارید داخل قابلمه و داخل قابلمه آب بریزید تا تقریبا سه چهارم اندازه شیشه و بذارید حدود یه ربع ساعت بجوشه هوای داخلش کشیده میشه و تا زمانی که در شیشه رو باز نکردید برای مدت طولانی تری قابل نگهداریه
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
♡آشپز خلاق♡
مقدار اب باید روی سیبارو بپوشونه و شکر هم باید کم بریزید و بعد تست کنید و کم کم زیادش کنید
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
فرشته
عزیزم سیبای من سیب گلاب نبودن سیب درختی اندازه متوسط بودن خب مسلما برای سیب گلاب چون کوچیکترن زمان پخت کمتری میخواد و میزان آبشم باید کم کنید
این مقدار دستور میزان آب و شکرش برای ۶تا سیب درختی متوسطه
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
زهره مامان یونس
سیب زرد بوده وکوچک.حالاکه درست کردم تموم شد ان شاءالله دفعه بعد تجربه کسب میکنم.ممنون از راهنمائیت
۳۱ اردیبهشت ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اهل گرگانم؛آب ما او؛گاو ما گو؛خواب ما خو میشود😉 74/4/10
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام..خوش اومدید ممنون از لطف و حمایتتون⚘
عاشق غذاهایه جدیدو خوشگلم مرسی از شماکه دنبال میکنید کارامو 😘😘😘
کاربر فعال سرآشپز پاپیون