🥰😍🥰😍
‌من میمیرم
‌واسه عطر و طعم
‌هل و زعفران این کیک
‌انقدر که خوبه🥰


دستور کیک زعفرانی:

‌۳عددتخم مرغ
‌۲ پیمانه آرد سفید(پیمانه من لیوان فرانسه)
‌۱ پیمانه شکر
روغن مایع ۱/۲پیمانه
‌شیر یا ماست ۳/۴پیمانه
‌زعفران آب کرده ۱/۲پیمانه
‌بکینگ پودر ۲ ق م
‌وانیل میزان لازم
‌پودر هل ۱ ق م
‌عسل ۱ ق غ
‌

‌برای درست کردن کیک
‌شکر و تخم مرغ و وانیل رو ۵ دقیقه خوب میزنیم تا رنگش روشن و کشدار بشه چند بار هم دور گیری کنید.
بعد روغن رو اضافه کرده و یک مین میزنیم.
در مرحله سوم شیر یا ماست رو همراه زعفران و عسل به مواد اضافه کنید و دوباره یک مین بزنید که موادمخلوط بشن.
در آخر آرد و بکینگ پودر و پودر هل رو که ۳ بار الک کردین رو کم کم به مواد اضافه کنید‌ و بعد مواد رو به قالب که با روغن جامد یا کره قشنگ چرب شده و اردپاشی شده منتقل کنید .
قالب رو داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت قرار بدین بعد ۴۵ دقیقه تست کنید اگه نپخته بود تا یک ساعت بزارید بمونه در آخر یک مین شعله بالا رو روشن کنید تا طلایی بشه.
‌نوش جون😋
‌تا اینجا اومدی لایک و کامنت یادت نره مهربون🥰❣

‌
‌

#کیک#کیکزعفرانی#عکاسی_غذا#کیک_زعفرانی