![عکس عدسی](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2020/10/11/b45af85d99e9cb47421b68d26b212f1cH0ftsJLUwng8CKe00.jpg)
عدسی
۲۱ مهر ۹۹
باز رسیدیم بـه ایستگاه ، بارون همه ی جا رو خیس کرده بودو شب بود.
راه زیادی رو پیاده گذرونده بودیم.
خسته بودیم گفتیم بقیه راه رو با اتوبوس بریم.
بخار از دهنت بیرون میومد. خستگی رو توی چشمات میدیدم یادته.
عشقم بودی.
مث این فیلما کاپشن خودمو دادم بهت کـه سرما نخوری.
رسیدم خونه با اینکـه کاپشنمو دادم بهت ولی سرما نخوردم
گذشت و گذشت و گذشت..
حالا اومدم توی همون ایستگاه این بار تنها بودم
هوا سرد بود.. ولی کاپشنم تنم بود
رسیدم خونه..
جلوی آینه وایستادم یه چیزی نظرمو جلب کرده بود
یه سری موهاي سفید لابلای موهاي مشکیم بود.
یه چایی داغ بعدشم خواب.
صبح فردا رسید.................
حس بدی بود
سرما خورده بودم تنهای تنها...
طرز تهیه
عدس ریز را از شب قبل خیس کردم.
پیاز رنده شده را با زردچوبه و روغن تفت دادم وقتی طلایی شد عدسی که بهش یک قاشق غذاخوری برنج نیم دانه اضافه کردم و آبکشی کردم رو اضافه میکنم ( یک قاشق برنج نیم دانه فقط جهت لعاب دادن به عدسی هست و اصلا در طعم و ظاهر عدسی تاثیری نداره توجه کنید یک قاشق کفایت میکنه ) یدونه سیب زمینی ریز نگینی شده رو اضافه کردم و آب جوش ریختم و با درب بسته و حرارت کم گذاشتم تا عدس نیم پز بشه .
وقتی عدس نیم پز شد و آبش کم شد دو پالس با بلندر زدم تا غلیظ بشه ( در حد همون دو پالس کافیه نمیخوایم که عدس پوره بشه ) نمک فلفل و کمی گلپر اضافه کردم و گذاشتم خوب جا بیفته ..
#محبوبه_عباسی
#عدسی
راه زیادی رو پیاده گذرونده بودیم.
خسته بودیم گفتیم بقیه راه رو با اتوبوس بریم.
بخار از دهنت بیرون میومد. خستگی رو توی چشمات میدیدم یادته.
عشقم بودی.
مث این فیلما کاپشن خودمو دادم بهت کـه سرما نخوری.
رسیدم خونه با اینکـه کاپشنمو دادم بهت ولی سرما نخوردم
گذشت و گذشت و گذشت..
حالا اومدم توی همون ایستگاه این بار تنها بودم
هوا سرد بود.. ولی کاپشنم تنم بود
رسیدم خونه..
جلوی آینه وایستادم یه چیزی نظرمو جلب کرده بود
یه سری موهاي سفید لابلای موهاي مشکیم بود.
یه چایی داغ بعدشم خواب.
صبح فردا رسید.................
حس بدی بود
سرما خورده بودم تنهای تنها...
طرز تهیه
عدس ریز را از شب قبل خیس کردم.
پیاز رنده شده را با زردچوبه و روغن تفت دادم وقتی طلایی شد عدسی که بهش یک قاشق غذاخوری برنج نیم دانه اضافه کردم و آبکشی کردم رو اضافه میکنم ( یک قاشق برنج نیم دانه فقط جهت لعاب دادن به عدسی هست و اصلا در طعم و ظاهر عدسی تاثیری نداره توجه کنید یک قاشق کفایت میکنه ) یدونه سیب زمینی ریز نگینی شده رو اضافه کردم و آب جوش ریختم و با درب بسته و حرارت کم گذاشتم تا عدس نیم پز بشه .
وقتی عدس نیم پز شد و آبش کم شد دو پالس با بلندر زدم تا غلیظ بشه ( در حد همون دو پالس کافیه نمیخوایم که عدس پوره بشه ) نمک فلفل و کمی گلپر اضافه کردم و گذاشتم خوب جا بیفته ..
#محبوبه_عباسی
#عدسی
...