عکس عدسی
تصویر از مامان آرمین
https://sarashpazpapion.com/picture/1091080
...
مواد لازم

عدسی

۳
مواد اصلی
عدس
۲ پیمانه
پیاز
۱ عدد
آرد سفید
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
روغن
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه

عدسی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
برای تهیه خوراک عدسی، ابتدا عدس را شسته و همراه با چند لیوان آب، داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید
۲
پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا طلایی شود. (اگر دوست ندارید پیاز زیر دندان بیاید می‌توانید آن را رنده کنید).
۳
آرد را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید
۴
هنگامی که عدس نیم‌پز شد، مخلوط آماده شده از مرحله قبل را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید و بگذارید تا کاملا بپزد (اگر می‌خواهید آرد نریزید می‌توانید به جای آن از سیب زمینی استفاده کنید.)
۵
در صورت تمایل می‌توانید از مقداری قارچ خرد شده نیز استفاده کنید
۶
در هنگام سرو می‌توانید از آبلیمو و روغن زیتون استفاده کنید و در صورت تمایل به غذاهای تند، فلفل بیشتری به آن اضافه کنید
تصاویر مراحل تهیه

عدسی

بیشتر
نظرات دستور پخت

عدسی

سایر کاربران
ممنونم که میبینید❤️❤️❤️
گرافیست خانوم ‌۱۹ ساله از اذربایجان غربی 🌸اللّهُمَّ صَلّی عَلی مُحَمَّدِ وَ آلِ مُحَمَّد🌸 من کچێکێ کۆردێ بە تۆانام🤗👌
ممنونم از تک تک دوستای عزیزی که منت میزارن و ب پیچ من سر میزنن خییلی عاشقتونم 😘
خـــیابان پاییــز 🍂🍁ڪــوچہ آبــان🐷پــلاڪــ 8💙 باافتخااار دخترم و ۱۳ سالمه💋 و بااااا افتخار دزفولیم😎
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون