مواد لازم

کیک عددی

۴
مواد لازم کیک :
آرد سفید (300 گرم)
۲.۵ پیمانه
پودر شکر (75 گرم)
۲/۳ پیمانه
کره
۲۰۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
پودر شکلات
۱ قاشق چای خوری
مواد لازم خامه
گرم
پودر شکر (150 گرم)
۱/۱/۳ پیمانه
خامه قنادی
۱/۲/۳ پیمانه
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
پنیر ماسکارپونه
۴۰۰ گرم
کلمات کلیدی

کیک عددی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آرد و شکر و پودر شکلات و کره رو داخل مخلوط کن یا غذا ساز بهم میزنید تا یک دست بشن
۲
وانیل و تخم مرغ را داخل یک کاسه ی دیگه بهم میزنیم تا یک دست بشه بعد به مخلوط قبلیمون اضافه میکنیم و دوباره بهم میزنیم تا یک دست بشن
۳
خمیر بدست اومده رو داخل پلاستیک سلفن میپیچید و یک ساعت توی یخچال میذارید
۴
یادتون باشه که کیکمون دو طبقه باید باشه البته طبقه هاش به خودتون بستگی داره میتونید بیشترش کنید پس باید دو تا از هر عددتون درارید و میتونید عدد مورد نظرتون رو چاپ کنید یا از وسایل قنادی ها عددتونو بخرید خمیر با وردنه روی کاغذ روغنی صاف کنید به اندازه ی عددتون و روی خمیر رو چرب کنید تا کاغذ نچسبه با چاقو شکل عدد رو در بیارید و بزارید داخل فر مواظب باشید که کیکتون خشک نشه
۵
حالا نوبت خامه س :ماسکارپونه و شکر ساییده شده رو بهم بزنید تا اثری از گلوله های شکر نباشه و بعد خامه ی قنادی و وانیل رو اضافه کنید تا وقتی سفت میشه ادامه بدید
۶
خامه رو بریزید توی قیف و طبقه ی اول کیک رو تزئین کنید و طبقه ی دوم رو بزارید روی خامه ها و دوباره با خامه تزئین کنید
۷
سپس میتونید از گل و بیسکوییت و میوه و... برای تزئینات استفاده کنید
نظرات دستور پخت

کیک عددی

۰
mandana
با این مقدار، شما یدونه ۵ که تصویر کیک هست درست کردین؟
۲ هفته پیش
۰
marjan
خیلی خوشگله بیتاجون به منم سربزن
۱ ماه پیش
۰
marjan
خیلی خوشگله بیتاجون به منم سربزن
۱ ماه پیش
۰
ریحان
میشه روغن ریخت. من از کره بدم میاد. لطفا جواب بدین چند روز دیگه سالکرد ازدواجمونه میخوام درستش ککم. ممنونم
۱ ماه پیش
۰
fatemeh
ممنون
۲ ماه پیش
۰
fatemeh
ممنون
۲ ماه پیش
۰
bita
😘😘
۲۲ خرداد ۹۸
۰
Madihe.G
ممنونم از پاسخگوییت بیتاجون😙❤
۲۲ خرداد ۹۸
۰
Sepideh
فقط یه چیز میتونم بگم:ایده ال😘😘
۱۹ خرداد ۹۸
۰
Negar 2000
خواهش میکنم
۱۸ خرداد ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۲۲سالمه محمدجوادم ۳سالشه آرمینم ۲ماهشه
عاشقتم شهر زیبای من(رشت) لطفا اگه گیلکید کامنت بزارید دنبالتون کنم😁 البته تمام دوستانم جای خاصی تو دلم دارن 🤗
💕🌺خدایا ممنونم که حواست به زندگیه ما دوتا هست🌺💕
پیج اینستاگرام من: ashpazi.tm 📷 متولد 74 👧 اهل یزدم😊 حقوق خوندم ولی عاشق آشپزی و تزیین غذا هستم🍴