مواد لازم
کیک عددی
۴
مواد لازم کیک
آرد سفید
(300 گرم)
۲.۵ پیمانه
پودر شکر
(75 گرم)
۲/۳ پیمانه
کره
۲۰۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
وانیل
۱ قاشق چای خوری
پودر شکلات
۱ قاشق چای خوری
مواد لازم
پودر شکر
(150 گرم)
۱/۱/۳ پیمانه
خامه قنادی
۱/۲/۳ پیمانه
وانیل
۱ قاشق چای خوری
پنیر ماسکارپونه
۴۰۰ گرم
طرز تهیه
کیک عددی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آرد و شکر و پودر شکلات و کره رو داخل مخلوط کن یا غذا ساز بهم میزنید تا یک دست بشن
۲
وانیل و تخم مرغ را داخل یک کاسه ی دیگه بهم میزنیم تا یک دست بشه بعد به مخلوط قبلیمون اضافه میکنیم و دوباره بهم میزنیم تا یک دست بشن
۳
خمیر بدست اومده رو داخل پلاستیک سلفن میپیچید و یک ساعت توی یخچال میذارید
۴
یادتون باشه که کیکمون دو طبقه باید باشه البته طبقه هاش به خودتون بستگی داره میتونید بیشترش کنید پس باید دو تا از هر عددتون درارید و میتونید عدد مورد نظرتون رو چاپ کنید یا از وسایل قنادی ها عددتونو بخرید خمیر با وردنه روی کاغذ روغنی صاف کنید به اندازه ی عددتون و روی خمیر رو چرب کنید تا کاغذ نچسبه با چاقو شکل عدد رو در بیارید و بزارید داخل فر مواظب باشید که کیکتون خشک نشه
۵
حالا نوبت خامه س :ماسکارپونه و شکر ساییده شده رو بهم بزنید تا اثری از گلوله های شکر نباشه و بعد خامه ی قنادی و وانیل رو اضافه کنید تا وقتی سفت میشه ادامه بدید
۶
خامه رو بریزید توی قیف و طبقه ی اول کیک رو تزئین کنید و طبقه ی دوم رو بزارید روی خامه ها و دوباره با خامه تزئین کنید
۷
سپس میتونید از گل و بیسکوییت و میوه و... برای تزئینات استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کیک عددی
سایر عکس های کیک عددی
نظرات طرز تهیه
کیک عددی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک دو رنگ (زبرا کیک)
کیک یزدی بی‌دردسر
کیک یزدی در مایکروفر
کیک اسفنجی عالی
کیک اسفنجی
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
