سلام دوستهای نازنیم امروز با دستور یه دسر خوشمزه و اشتها آور ترکیه ای اومدم ❤😍😘
#Fırında_sütlaç

#دسر_ترکیه_ای

مواد لازم دستور #شیر_برنج_کاراملی_درفر:

شیر 1 لیتری
1 لیوان شکر و چند قاشق اضافه برای پاشیدن روی شیر برنجها
1 پیمانه پلوپز برنج
1 قاشق غذاخوری پودرنشاسته
1 زرده تخم مرغ
1 بسته وانیل
1.5 لیوان آب


طرز تهیه:

ابتدا برنج را بشویید و آن را با 1.5 لیوان آب بپزید تا آب آن جذب شود.

شکر و شیر را به برنج آبکش شده اضافه کرده و حدود 10 دقیقه بجوشانید.

نشاسته را با كمي آب و زرده تخم مرغ اضافه كرده و هم بزنيد و مرتباً در شير در حال جوش زدن هم بزنيد.
.
بعد از جوشاندن یک پاکت وانیل را اضافه کرده خوب هم زده و اجاق گاز را خاموش کنید.
پودینگ برنج را در ظروف مقاوم در برابر حرارت بریزیدو رویش مقداری شکر بپاشید ، روی سینی فر پر از آب قرار دهید.
سینی را تا نیمه پر از آب کنید.
در قفسه بالای فر 200 درجه از قبل گرم شده بپزید تا روی آن طلایی شود. بیست دقیقه زمان کافیست اگر نشد گریل بالا را روشن کنید تا این اتفاق بیفتد.
شیر برنج شما آماده سرو است. میتوانید با انواع مغزها، شکلات رنده شده و یا کنجد تزیین کنید.

نکته :اگه شما هم مثل من پریموس آشپزی دارید میتونید شکرهای روی دسرهاتون رو با این دستگاه به راحتی طلایی و کاراملی کنید.

نوش جان❤
حتما امتحان کنید😉
#دسر_شیک_ساده
#شب_یلدا_مبارک
#دسر€شیربرنج_شیک
#سوتلی_آچ #سوتلی_آش