سلام به روی ماه همه دوستان گل پاپیونی امیدوارم که خوب و خوش و سلامت باشین واز کرونا به دور.
راستش من خودم کلا غذای دریایی دوست ندارم ونمیخورم ولی خونوادم این مدل ماهی و خیلی دوستدارن و من براشون درست میکنم .


🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

دستور پخت این ماهی خوشمزه👇👇👇

#رولت ماهی
ابتدا فیله ماهی بدون استخوان (من از ماهی سالمون استفاده کردم که زیاد مناسب اینکار نبود بهتره از ماهی که گوشتش بافت سفت داره استفاده کنین)
بین نایلونمیزاریم و با بیفتک کوب میکوبیم و مزه دار میکنیم.
۵۰ گرم قارچ و۵۰ گرم فلفل دلمه ای وبا یه حبه سیر که نگینی ریز میکنیم ودر کمی کره تفت میدیم زیر تابه رو که خاموش کردیم بعد یه قاشق سویاسس وکمی نمک و فلفل بهش اضافه میکنیم .
بین تکه های ماهی از مواد قارچ میریزیم یه مقدار پنیر پیتزا روش میزاریم و ماهی و رول میکنیم وبا خلال دندون میبندیمش بعد ماهی و ابتدا داخل ارد سفید بعد تخم مرغی که بهمراه زعفران مخلوط کردیم میزنیم وسپس به آرد سوخاری میزنیم ودر روغن سرخ میکنیم .
امیدوارم ازن غذارو بپزید و لذت ببرید.