سلام دوستای عزیزم باورتون میشه بایه بطری بشه کره محلی درست کرد؟! منکه تا درست نکرده بودم باورم نمیشد..دستورشو میزارم شاید دلتون خواست درست کنین.ما از شیر محلی استفاده میکنیم.هر وقت شیر میگیریم می جوشونم بعد سرشیرشو جدا میکنم میذارم فریزر،سر شیر ها رو جمع میکنم وقتی به اندازه کافی جمع کردم با یه کم شیر قاطی میکنم ماست درست میکنم.بعد ماست رو تو بطری میریزم نصف لیوان آب گرم توش میریزم بطری رو حدود یه ربع تکون میدم بعد نصف لیوان آب یخ میریزم حدود پنج تا ده دقیقه دیگه تکون میدم.بعد میریزیم تو ظرف وکره هاشو جدا میکنیم.البته اگه خدای نکرده مثل من دچار رماتیسم هستین اینکارو نکنین من الان به شدت دستم درد میکنه😂