عکس کاپ کیک زبرا
roz khosravi
۱۶
۱.۳k

کاپ کیک زبرا

۲۲ دی ۹۹
#بدون_تخم_مرغ
#بدون_لبنیات
همونطور که قول داده بودم اومدم دستور این خوشمزه جانو بزارم چندین بار دستورشو هم با کلیپ هم دستور پخت گذاشتم پاپیون بی ادب پاک کرد😒😓
دیگه تصمیم گرفتم پست کنم تا بد قول نشم
این کیک بدون تخم مرغ و لبنیاته و خیلی مناسبه برا گیاه خواران و خیلی هم اقتصادیه برا مواقعه که تو خونه نه شیر دارین و نه تخم مرغ حال خرید هم ندارین😂😅

خو ب طرز تهیه اش
مواد لازم
آب ولرم ١ پیمانه
روغن مایع ١/٢ پیمانه
ارد ٢ پیمانه
شکر ١ پیمانه
بکینگ پودر ١ ق چ خوری
پودر کاکائو نصف تا یک ق چ خوری
وانیل کمی
رنگ خوارکی چند قطره

ارد و وانیل و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده اب و شکر رو مخلوط کرده و هم بزنید تا شکر حل بشه شکر که حل شد روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید مخلوط ارد الک شده رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله گلوله نشه وقتی ارد کامل مخلوط شد مایع کیک رو به سه قسمت مساوی تقسیم کنید یکی پودر کاکائو , یکی رنگ خوارکی و دیگری سفید
مایع کاکائویی کمی سفت میشه یه قاشق اب اضافه میکنیم تا یکم رقیق و هم غلظت بشه با بقیه مواد بعد داخل کاپ کیک ها رو کپسول گذاشته ومایع رو لایه لایه از هرکدوم بریزید در فر از قبل گرم شده در دمای ١٦٠ درجه به مدت ٣٠ پخت کردم میتونید بدون فر هم درست کنید و داخل هر نوع قالب دلخواهی بریزید بافت این کیک فوق العاده نرم و لطیفه