

roz khosravi
دستور پخت ها
عکس ها

شربت پنیرک
۱ هفته پیش
میخواهم همین را بگویم که
روزی ماهم از پس اینمسیر طولانی برمیآییم
روزی که سختی های راه تمام میشود
روزی که غم جرات بالا رفتن از سر و کولمان را نخواهد داشت
روزی که هوای ابری و غروب روزهای تعطیل دلت را نمیلرزاند
روزی که بعد از رفتن مهمان های مورد علاقه ات خلوت بودن خانه دیگر برایت دلگیر جلوه نخواهد کرد.
روزی که از پس تمام رنج های زندگی و ملالت های دنیا به خانه ی آخر صفحه بازی میرسی
خانه ی آخری که به تو می آموزد
چطور ضعیف ترین مهره بازی میتواند روزی به ارزشمندترین مهره ی همان بازی تبدیل شود
همین.
روزی ماهم از پس اینمسیر طولانی برمیآییم
روزی که سختی های راه تمام میشود
روزی که غم جرات بالا رفتن از سر و کولمان را نخواهد داشت
روزی که هوای ابری و غروب روزهای تعطیل دلت را نمیلرزاند
روزی که بعد از رفتن مهمان های مورد علاقه ات خلوت بودن خانه دیگر برایت دلگیر جلوه نخواهد کرد.
روزی که از پس تمام رنج های زندگی و ملالت های دنیا به خانه ی آخر صفحه بازی میرسی
خانه ی آخری که به تو می آموزد
چطور ضعیف ترین مهره بازی میتواند روزی به ارزشمندترین مهره ی همان بازی تبدیل شود
همین.
...

بژی(شیرینی سنتی کرمانشاه)
۳ هفته پیش
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/recipe/d7eecef44dc4bbe220d005a455b44480
https://sarashpazpapion.com/recipe/d7eecef44dc4bbe220d005a455b44480
...

کوکی کاکائویی
۴ هفته پیش
خوشبختی از بودن میاد نه از داشتن؛
از تقدیر و قدردانی بابت هر انچه که الان داری،
نه عجله برای به دست اوردن چیزایی که نداری.
آسون ترین و مستقیم ترین راه خوشبختی خوشحال کردن آدم هایی هست که اطرافمون هستن.
عشق رو باید با ورزیدن یاد گرفت.
همه ی ما توانایی ورزیدن عشق داریم، حتی با یک لبخند،
چون اینکار همون اندازه به خودمان انرژی میده که به کسی بهش لبخند زدیم.
#آلخاندور_گیرمو_روئمز
از تقدیر و قدردانی بابت هر انچه که الان داری،
نه عجله برای به دست اوردن چیزایی که نداری.
آسون ترین و مستقیم ترین راه خوشبختی خوشحال کردن آدم هایی هست که اطرافمون هستن.
عشق رو باید با ورزیدن یاد گرفت.
همه ی ما توانایی ورزیدن عشق داریم، حتی با یک لبخند،
چون اینکار همون اندازه به خودمان انرژی میده که به کسی بهش لبخند زدیم.
#آلخاندور_گیرمو_روئمز
...

کاپ کیک توت فرنگی
۱ ماه پیش
کارم که تمام شد
چراغها رو خاموش کردم
نشستم روی
صندلی، کنارم پنجره باز بود...
باد می امد..
یکهو به خودم امدم دیدم
چقد غمگینم... یخچال غمیگن است
و بشقاب ها و لیوان ها هم روی ابچکان نشسته اند
و اشک میریزند!
تا حالا به اشپزخانه و میزان غمگین بودنش دقت نکرده بود💔
چراغها رو خاموش کردم
نشستم روی
صندلی، کنارم پنجره باز بود...
باد می امد..
یکهو به خودم امدم دیدم
چقد غمگینم... یخچال غمیگن است
و بشقاب ها و لیوان ها هم روی ابچکان نشسته اند
و اشک میریزند!
تا حالا به اشپزخانه و میزان غمگین بودنش دقت نکرده بود💔
...

چای سبز
۲ ماه پیش
هیچگاه بخاطر هیچکس دست از ارزش هایت نکش!
چون زمانی که آن فرد از تو دست بکشد،
تو میمانی و یک من بی ارزش!
چون زمانی که آن فرد از تو دست بکشد،
تو میمانی و یک من بی ارزش!
...

قهوه ترک
۲۹ فروردین ۱
چیز های شکسته را هیچوقت دور نینداز...
گاهی یک شیشه شکسته...
ماه به ان بزرگی را مهمان خلوت اتاق میکند..
یک قفل شکسته..عزیز را به خانه بازمیگرداند...
یک چترشکسته...جانت را طراوت میبخشد..
یک پل شکسته بهانه ای میشود..برای ماندن..
خلاصه که...قدرچیزهای شکسته را باید دانست!
من به چشم خود بارها دیده ام...
گاهی یک قلب شکسته پای خداراهم...ب زمین بازمیکند!
گاهی یک شیشه شکسته...
ماه به ان بزرگی را مهمان خلوت اتاق میکند..
یک قفل شکسته..عزیز را به خانه بازمیگرداند...
یک چترشکسته...جانت را طراوت میبخشد..
یک پل شکسته بهانه ای میشود..برای ماندن..
خلاصه که...قدرچیزهای شکسته را باید دانست!
من به چشم خود بارها دیده ام...
گاهی یک قلب شکسته پای خداراهم...ب زمین بازمیکند!
...

خلوت با خود
۲۲ فروردین ۱
برای خودت
یک خلوت دست نیافتنی داشته باش،
گاهی باید خیلی از اتفاقات را
فقط با خودت در میان بگذاری...
یک خلوت دست نیافتنی داشته باش،
گاهی باید خیلی از اتفاقات را
فقط با خودت در میان بگذاری...
...

آفوگاتو
۱۱ فروردین ۱
به پایان فکر نکن
اندیشیدن به پایان هر چیز شیرینی حضورش را تلخ می کند
بگذار پایان تو را غافلگیر کند
درست …مثل آغاز
اندیشیدن به پایان هر چیز شیرینی حضورش را تلخ می کند
بگذار پایان تو را غافلگیر کند
درست …مثل آغاز
...

هفت سین 1401
۱ فروردین ۱
بگذار تا باران بهاری
بشوید هر آنچه از آلودگی
و تیرگی سال گذشته به زندگی ات مانده
سلام سلام سال نو مبارک سالی پر و خیر و برکتی داشته باشید🌷
#1401#سال_نو
لینک ویدئو هفت سین👇
https://sarashpazpapion.com/video/8f76fc338b246ba5ce4da52d96275acc
بشوید هر آنچه از آلودگی
و تیرگی سال گذشته به زندگی ات مانده
سلام سلام سال نو مبارک سالی پر و خیر و برکتی داشته باشید🌷
#1401#سال_نو
لینک ویدئو هفت سین👇
https://sarashpazpapion.com/video/8f76fc338b246ba5ce4da52d96275acc
...

شربت پرتقال
۲۴ اسفند ۰
✿ کپشن خاص ✿
با خودم قرار گذاشته ام ، به وقت تمام بی خیالی ها ، توی تمام کافه ها ، خیابان ها ، کتابفروشی ها ...
خودم را به صرف انواع قهوه و نوشیدنی و موسیقی و شعر ؛ دعوت کرده ام و به قدم زدن روی تمام سنگفرش های پیاده روهای این شهر ...
قرار گذاشته ام با خودم و با آسمان و با ابرها ،
که رهاتر از همیشه در آسمان های خیال ، پرواز کنم و در آغوش ابرهای آرامش ، بخوابم .
و بخندم ،
و آرام باشم ...
قرار گذاشته ام با کبوترها ، گربه ها ، گنجشک ها ،
با برگ ها ، با قاصدک ها ، با گل ها ...
قرار گذاشته ام آنقدر برای خودم باشم که هر جای زندگی که دلم گرفت ؛ با مرورِ حالِ خوب این روزهایم بخندم ،
و هر جا که کم آوردم ؛ بی معطلی با خودم توی کافه ای ، خیابانی ، چیزی ، قرار بگذارم ...
#نرگس_صرافیان_طوفان#شربت_پرتقال
با خودم قرار گذاشته ام ، به وقت تمام بی خیالی ها ، توی تمام کافه ها ، خیابان ها ، کتابفروشی ها ...
خودم را به صرف انواع قهوه و نوشیدنی و موسیقی و شعر ؛ دعوت کرده ام و به قدم زدن روی تمام سنگفرش های پیاده روهای این شهر ...
قرار گذاشته ام با خودم و با آسمان و با ابرها ،
که رهاتر از همیشه در آسمان های خیال ، پرواز کنم و در آغوش ابرهای آرامش ، بخوابم .
و بخندم ،
و آرام باشم ...
قرار گذاشته ام با کبوترها ، گربه ها ، گنجشک ها ،
با برگ ها ، با قاصدک ها ، با گل ها ...
قرار گذاشته ام آنقدر برای خودم باشم که هر جای زندگی که دلم گرفت ؛ با مرورِ حالِ خوب این روزهایم بخندم ،
و هر جا که کم آوردم ؛ بی معطلی با خودم توی کافه ای ، خیابانی ، چیزی ، قرار بگذارم ...
#نرگس_صرافیان_طوفان#شربت_پرتقال
...

latte
۲۰ اسفند ۰
از سفر آمده بود...
قرارشان اینبار این بود که تمامش کنند.
جانش ذره ذره آب میشد از درد دوری
برای خداحافظی آمده بود
از سفر سوغات میآورد.
دخترک چشمهایش را با تمام وجود به او دوخته بود، میدانست که درد و عشق در درون مرد فوران میکند.
از چشمهایش آتش زبانه میکشید...
.
سوغات را از جیبش درآورد، بی آنکه لب از لب باز کند، جعبه را گشود. گردنبند را به دست دخترک نداد
لب باز کرد...برگرد سنجاقکم
دخترک موهایش را از شانه برداشت و بر دوشش انداخت، گردنبند به دست مرد بسته شد بر گردنش.
سنجاق شد به قلبش...سنجاقکی که تنها یادگارش بود
قرارشان اینبار این بود که تمامش کنند.
جانش ذره ذره آب میشد از درد دوری
برای خداحافظی آمده بود
از سفر سوغات میآورد.
دخترک چشمهایش را با تمام وجود به او دوخته بود، میدانست که درد و عشق در درون مرد فوران میکند.
از چشمهایش آتش زبانه میکشید...
.
سوغات را از جیبش درآورد، بی آنکه لب از لب باز کند، جعبه را گشود. گردنبند را به دست دخترک نداد
لب باز کرد...برگرد سنجاقکم
دخترک موهایش را از شانه برداشت و بر دوشش انداخت، گردنبند به دست مرد بسته شد بر گردنش.
سنجاق شد به قلبش...سنجاقکی که تنها یادگارش بود
...

کیک سالگرد ازدواج
۲۶ بهمن ۰
دوست داشتن، چیزی شبیه به گم شدنه..توی یه آدم دیگه..
حالا هرچی کسی رو بیشتر دوست داشته باشی، عمیقتر گم میشی..
یه جاهایی دیگه نمیدونی برای خودت داری زندگی میکنی یا برای اون..
حالا دیگه همون آهنگی رو گوش میدی که اون گوش میده..
همون کاری رو انجام میدی که اون میخواد..
همون حرفی رو میزنی که اون دوست داره..
حالا دیگه حق داری حسادت کنی، حالا دیگه چشم به راه بودن معنی پیدا میکنه..
حالا دیگه دوست داری نگران باشی..
از یه جایی به بعد، اون نفس میکشه تا تو زندگی کنی.
«آدم برای دوست داشتن، به دلیل احتیاج نداره، اما برای زندگی کردن بهانه میخواد»
#سالگرد_ازدواج
#ولنتاین
حالا هرچی کسی رو بیشتر دوست داشته باشی، عمیقتر گم میشی..
یه جاهایی دیگه نمیدونی برای خودت داری زندگی میکنی یا برای اون..
حالا دیگه همون آهنگی رو گوش میدی که اون گوش میده..
همون کاری رو انجام میدی که اون میخواد..
همون حرفی رو میزنی که اون دوست داره..
حالا دیگه حق داری حسادت کنی، حالا دیگه چشم به راه بودن معنی پیدا میکنه..
حالا دیگه دوست داری نگران باشی..
از یه جایی به بعد، اون نفس میکشه تا تو زندگی کنی.
«آدم برای دوست داشتن، به دلیل احتیاج نداره، اما برای زندگی کردن بهانه میخواد»
#سالگرد_ازدواج
#ولنتاین
...

کیک سیب و دارچین یک تخم مرغی
۱۳ بهمن ۰
اجازه ندهید مشکلاتتان شما را هل بدهند،
بگذارید رویاهایتان شما را هدایت کنند.
_رالف والد و امرسان
ویدیو دلبرش تایید شده اینم لینکش👇
https://sarashpazpapion.com/video/dc0a7c3710e03a9e2571d1c51198d2e1
بگذارید رویاهایتان شما را هدایت کنند.
_رالف والد و امرسان
ویدیو دلبرش تایید شده اینم لینکش👇
https://sarashpazpapion.com/video/dc0a7c3710e03a9e2571d1c51198d2e1
...

Greek coffee قهوه یونانی
۸ بهمن ۰
“To me, the smell of fresh-made coffee is one of the greatest inventions.”
– Hugh Jackman
برای من، بوی قهوهی تازه یکی از بزرگترین اختراعات است
– هیو جکمن
– Hugh Jackman
برای من، بوی قهوهی تازه یکی از بزرگترین اختراعات است
– هیو جکمن
...

latte art
۱ بهمن ۰
Behind every successful woman is a substantial amount of coffee.”
– Stephanie Piro
پشت هر زن موفقی، مقدار قابل توجهی قهوه وجود دارد
– استفانی پیرو
– Stephanie Piro
پشت هر زن موفقی، مقدار قابل توجهی قهوه وجود دارد
– استفانی پیرو
...
دستورپخت های پیشنهادی

پای کیک سینابون

کیک ردولوت دورغین

سالاد انگور سیب وکیوی

کوکوی سه رنگ

سالاد انار و اسفناج
