مواد لازم

پای کیک سینابون

۱۰
مواد اصلی
تخم مرغ
٣ عدد
آرد
یک و نیم پیمانه
شکر
یک پیمانه سرخالی
ماست‏
۳/۴ پیمانه
روغن
نصف پیمانه
بیکینگ پودر
یک قاشق چای خوری
وانیل
نوک نوک قاشق چای خوری
مواد میانی :
پودر نارگیل
دو قاشق غذا خوری
شکر
یک قاشق غذا خوری
پودر دارچین
یک قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

پای کیک سینابون

کیک سینامون کیک سینابون
طرز تهیه

پای کیک سینابون

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل رو هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار شود
۲
ماست رو اضافه کنید و چند ثانیه مخلوط کنید
۳
روغن مایه رو نیز اضافه کنید و هم بزنید
۴
آدر و بکینگ پودر رو از قبل الک کنید و در چند مرحله به مایه اضافه کنید و آرام و دورانی هم بزنید تا کامل مخلوط شود
۵
مواد میانه را با هم ترکیب کنید و کنار بزارید
۶
داخل قالب پای کپسول گذاشته کمی از مواد بریزید حالا مقداری از مواد میانه که درست کردیم میریزیم و بعد بقیه مواد را اضافه کنید
۷
در فر از قبل گرم شده در دمای ١٧٠ درجه تا زمانی که روی کیک طلایی شود
۸
روی کیک رو میتونید با گاناش شکلاتی تزیین کنید
سایر نکات

پای کیک سینابون

همه مواد هم دمای محیط باشد
منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هست
نظرات دستور پخت

پای کیک سینابون