شیرینی زعفرانی

مواد:
مارگارین(کره گیاهی) ۱۱۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
زرده ی تخم مرغ یک عدد
وانیل یا پودر هل نوک قاشق چای خوری
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
نمک یک پنس
آرد سفید سه بار الک شده حدود یک و نیم پیمانه
زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه:
مارگارین با پودر قند رو ۳ دقیقه با همزن هم بزنین
زرده تخم مرغ ،وانیل و زعفرون رو اضافه میکنیم و ۳ دقیقه ی دیگه هم میزنیم
بکینگ پودر و نمک رو اضافه میکنیم و بعد آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که به دست نچسبه
بعد اندازه یه گردو خمیر برمیداری توش پسته یا هر مغز دیگه ای رو میذاری،میتونی هم چیزی نذاری
روشون اگه مهر داشتی میزنی یا اگه نه با چنگال طرح بنداز
سینی فر احتیاج به چرب کردن نداره
فر رو از یک ربع قبل با دمای ۱۷۰ درجه گازی گرم میکنی
حدود ۲۰ دقیقه زمان میبره تا شیرینی بپزه

نوش جون🤗