عکس روغن دنبه
پروانه
۵
۳۳۹

روغن دنبه

۱۷ بهمن ۹۹
سلام دوستان عزیزم.
بهتون قول میدم اگر با این روش👇🏻 روغن دنبه درست کنید، اصلا بوی دنبه نخواهد داد👌🏻

روغن دنبه:
- طبیعت روغن دنبه گرم است.
- خاصیت ضد افسردگی (آرامش اعصاب) دارد.
- برای زیبایی صورت مفید است.
- برخلاف روغن‌های صنعتی که دارای طبع سرد هستند، چاق کننده نیست بلکه خاصیت لاغر کننده‌گی دارد.
- برای پاکسازی روده‌ها مفید است.
- درمان شکستگی استخوان است.
- روغن دنبه باعث کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب می شود، با این وجود بایستی توجه داشت به دلیل دارا بودن مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع، مصرف آن برای بیماران قلبی و افراد دارای کلسترول بالا بایستی با احتیاط همراه باشد.

.
.

مواد لازم برای تهیه روغن دنبه:
دنبه: ۴ کیلو
ماست: یک پیمانه
سرکه: یک پیمانه
سیب: یک عدد (بدون هسته و هشت تکه شده)
هویج: یک عدد
هل سبز: ۶ عدد (در پوسته هل شکاف ایجاد کنید)
فلفل سیاه: کمی
زیره: یک ق چایخوری
رزماری: دو شاخه
برگ بو: ۳ عدد

طرز تهیه:
دنبه ها رو ریز خرد کنید (یا چرخ کنید). نصف لیوان آب بهش اضافه کنید و بذارید روی حرارت. بعد از یک ساعت، ماست و سرکه رو بهش اضافه کنید و سریع هم بزنید. (این دو ماده باعث میشن که رنگ روغن روشن بشه و بوی دنبه گرفته بشه).
بعد از ۲ ساعت، سایر مواد رو به دنبه ها اضافه کنید.
اجازه بدین مواد با شعله ملایم بجوشن تا روغن دنبه‌ها کاملا دربیاد. بین ۴ تا ۶ ساعت زمان می‌بره‌. در پایان اجازه بدین مواد از جوش بیفتن و بعد آنها رو با صافی بسیار ریز صاف کنید.
حالا شما یه روغن خوش رنگ و خوش عطر حیوانی دارید با خواص فراوان.
.
.

نکته‌: بهتره برای جلوگیری از سوختن روغن، هر از چند گاهی روغن آب شده رو از ظرف خالی کنید تا روغن سالم تری از دنبه به دست بیارید.


.
.
.
.
#روغن_دنبه
...
نظرات