سلام به دوستان گلم وسپاس بابت لایک وکامنتهای پرازانرژی ومهربونی تون😍😘دلمه برگ کلم که خیلی خوشمزه ودلچسب😍وجزعلاقمندی های شدیدآقای همسری.دستورپختشومیذارم حتمادرست کنیدچون باموادی ساده واماطعمی باورنکردنی درستیدم خیلی هزینه برم نیست وحتماطرفدارش میشید.😘 دستورپخت:برنج.لپه پخته.سویاسبحان عالیه.سبزی دلمه.زرشک.پیاز.زردچوبه.نمک وفلفل سیاه.دارچین ک خودم خیلی عطروطعم دارچین دوست دارم.رب گوجه فرنگی واصل ماجراآقای برگ کلم خوشمزه😅حالا وسط کلم که سخت وسفت جداکنیدوبشوریدودرقابلمه آب سردبزاریدکه همزمان باآب قابلمه که داغ میشه برگهاتون کمی نرم بشه نگران نباشیدله نمیشن آب که بجوش اومدشعلشوکم کنیدوبرگهایی که نرم شدن جداکنیدوداخل آبکش بزاریدتاآبشون بره..بعدپیازوتفت بدیدوسویاروکه قبلاباآب داغ خیس کردیدوآبش گرفتیداضافه کنیدوبعدازدودقیقه ادویه هارواضافه کنیدبهمراه زرشک وسبزی و لپه.کاملاتفت که دادیدوتغییررنگ دادحالارب گوجه رواضافه کنیدو۵دقیقه تفت بدید.😁حالاموادمون روبابرنج که آبکش کردیم وقبلاپختیم میکس میکنیم تاکاملاموادبه خوردبرنجمون بره وبرنج بخاطررب قرمزبشه حالابرگ کلم داخل بک کپ(فنجان)بزاریدموادبه اندازه لازم بریزیدوبرگ دلمه روجمع کنیدوبزاریدته قابلمه ای که بابرگ کلم پوشوندیدکاملابرگهاتون که چیدید.رب گوجه باادویه هایی که ذکرکردم داخل روغن تفت بدیدو۲لیوان آب جوش بریزیدالبته بستگی به مقداردلمه تون داره.وسس اماده تون روازلبه ی قابلمه بریزیدودمکن بزارید۱۰ دقیقه اول باشعله زیادکه سس جوش بزنه ومابقی زمان برای آماده شدن دلممون باشعله کم روبه متوسط باشه😘این دلمه بدون گوشت چرخ کرده وصدالبته خیلی خوشمزه وعااالیه وبه جرات میگم طعمی بهترولذیذترداره.حتماامتحانش کنیدعزیزای دلم😍😘