به لطفش شک نڪن گاهے🍃🌺
اگر دنیا حقیرت ڪرد ؛
تو "رسم بندگے" آموز ،
حمایت میڪند حتما ...
 
اگر غمگین اگر شادے ،
"خدایی" را پرستش ڪن ؛
ڪه هر دم بهترینها را ،
عطایت میڪند حتما ...🍃🌺

#بالشتک_عسلی😋

آرد سفید 2 لیوان و نیم
تخم مرغ 1عدد
آب ولرم نصف لیوان
خمیر مایه 2 ق چ
شیرخشک 3 ق غ
پنیر خامه ای 3 ق غ
شکر 1 ق غ
نمک یک پنس
تمام موادخشک روباهم مخلوط کنید بعدتخم مرغ وپنیرخامه ای وآب ولرم رواضافه کنید ومخلوط کنید
درصورت نیازاگرخمیرچسبنده بودکمی آرداضافه کنید
 خمیرروحدود۱۰دقیقه ورزبدین
اگرحس کردین خمیرحین ورز به دست میچسپه دست تون روباروغن کمی چرب کنید.
بعدبزارین خمیربه مدت1الی2ساعت استراحت کنه
خمیر رو روی میز کار با وردنه بازکنیدبه قطر 2 تا 3 میل قالب بزنیدروی یک پارچه تمیز خمیر قالب زده شده روبچینیدوروش روبپوشونیدبه مدت نیم ساعت
سپس داخل روغن شناورباحرارت ملایم سرخش کنید
میتونیدروش عسل یاشیرعسلی بریزید