باخمیر جادویی مخصوص خودم
دو عدد تخم مرغ بادوتا ق غ شکر وکمی نمک و دوتا ق روغن همزده یک لیوان ماست رو با یک ق م بیکینگ پودر مخلوط کرده تا ماست کف کنه وروش حباب بزنه به مخلوط تخم مرغ اضافه وهمزده بعد سه لیوان آردو یک ق خمیر مایه رو بهش اضافه کرده تاخمیر لطیفی بدست بیاد اگر خمیر چسبناک بودیک دوم لیوان آرد رو کم کم اضافه کنید خمیر بدست آمده نباید سفت باشه وگرنه کیفیت نون ها میاد پایین در عین ورز دادن دست رو چرب کنید
یک تا دوساعت درجای گرم بزارید تا بالا بیاد میتونید پیتزا پیراشکی نان دونات باهاش درست کنید
#پوآچا #پیتزا#پیراشکی#دونات#رمضان#افطار #پیراشکی-افطار