سویا یک لیوان
هویج بزرگ یک عدد
سیب زمینی کوچک 4 عدد
پیاز یک عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
زردچوبه یک قاشق چای خوری
ریحان خشک 3 قاشق غذا خوری
تخم مرغ 2عدد
طرز تهیه
1-ابتدا هویج و سیب زمینی را آب پز کرده
2-سپس هویج و سیب زمینی را رنده کرده پیاز راهم رنده کرده و باهم ورز دهید
3-سویا را خیس کرده وبه مواد ورز داده شده اضافه کنید
4-سپس باقی مواد را اضافه کنید و ورز دهید
5-بعد از اینکه تمام مواد راورز دادید آنها را با روغن سرخ کردنی سرخ کنید