تهچین و پلو مرغ مخلوط،،،#رمضان۱۴۰۰#لطفآ ورق بزنید
#تهچین#پلو مرغ مخلوط#
برای اولین بار به این شیوه پختم که خیلی هم خوشمزه بود کف قابلمه رو تهچین ریختم یعنی همون برنج و ماست و زعفران.......اینا،بعد یه لایه برنج آبکش شده سفید روش یه لایه مرغ ریش ریش که البته زرشک هم باید یه لایه میریختم چون همسرم دوست ندارن زرشک روی غذا ریختم خلاصه لایه آخر هم برنج زعفرانی بعد دم گذاشتم خیلی خوشمزه شد پیشنهاد میدم اگه پلو مرغ رو اینطوری نخوردین امتحان کنین تهچین هم مثل همیشه خوشمزه بود مگه میشه تهچین خوشمزه نباشه!