مواد اولیه:
عدس پخته شده
هویچ
سبزی کلم پلو
برنج
پیاز
ادویه:نمک، فلفل، زردچوبه
اول برنج را خیس میکنیم میگذاریم چند ساعت بماند.بعد پیاز داغ میگریم بعد هویچ های نگینی شده را اضافه میکنید و تفت می دهید بعد ادویه ها را اضافه میکنیم بعد عدس خیس خورده را اضافه و مخلوط میکنیم و مقداری آب میریزیم تا بپزد. بعد که پخت به آن برنج و سبزی کلم پلو را اضافه میکنید . بچه ها توجه داشته باشید آب باید به اندازهای باشد که روی برنج را بگیرد و بعد که آب برنج تبخیر شد آن را دم میدهیم. به همین آسانی و خوش مزگی بعد اگه دوست داشتید با ترشی یا رب انار میل کنید نوش جان ❤️
...