سلام عزیزای دل حالتون چطوره خوبین ؟؟
عیدتون مبارک عشقا 😍
بیاین ببینم کیا طرفدار کرم کارامل هستن؟؟🤔
من اومدم با این کیک خوشمزه پرطرفدار
بچه ها حتما درست کنید خیلی عالی میشه خیلی هم راحته 😗
🍰خب بریم برای طرز تهیه🍮
کرم کارامل طبق دستورش درست کنید سس داخل جعبه رو بریزین کف قالب مورد نظرتون قبل اینکه بریزین قالبتون چرب کنید بعد مواد کرم کارامل بریزین و بذارین داخل یخچال به مدت ۲ ساعت🍮
طرز تهیه کیک🍰
تخم مرغ《3عدد》🥚
شکر《1لیوان》
شیر 《نصف لیوان》🥛
روغن مایع 《نصف لیوان》
آرد سفید 《یک و نیم لیوان》
بیکینگ پودر 《1ق م》
وانیل 《1/4ق چ》
پودر کاکائو 《3 ق غ》
تخم مرغ،شکر،وانیل با همزن به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد روغن مایع و شیر اضافه کنید و ۱دقیقه هم بزنید فقط در حد مخلوط شدن
مواد خشک آرد،پودر کاکائو،بیکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با لیسک دورانی هم بزنید فقط در حد مخلوط شدن..
قالب کارامل از یخچال بیرون بیارین و مواد کیک رو روی قالب بریزین و ۲ تا ۳ بار زمین بزنید برای حباب روی کیک
این کیک به این صورت هست که باید داخل یه ظرف بزرگتر آب بریزین
اگه داخل فر میخواین درست کنید که داخل سینی رو آب کنید تا جایی که کرم کارامل هست ن بیشتر ن کمتر ■۱۷۰ درجه■⌚زمان ۱ ساعت⌚
اگه داخل قابلمه میخواین درست کنید که به همین صورته ■ زیرش باید خیلی کم باش■
⌚زمان ۱ساعت⌚
😊بازم تایم پخت خودتون چک کنید هرکسی متفاوته😍
💥فقط فقط زمانی که میخواین شروع به کار کنید فر یا شعله گاز را روشن کنید که گرم بشه
حالا بعد از اینکه پخت بذارین توی دمای محیط تا یکمی سرد بشه بعد بذارین داخل یخچال به مدت ۵ ساعت حتما روش سلفون بکشین کیک خشک نشه🍰
💥اگه عجله دارین بذارین داخل فریزر ۱۵ دقیقه💥
بعد از یخچال بیرون بیارین و دورش آزاد کنید و داخل ظرف مورد نظرتون برگردونید...
اگه دیدین که در نمیاد ۲.۳ ثانیه داخل آب ولرم بذارین بعد راحت برگردونین🙄
🌷درست کنید و نوش جان کنید🌷
لایک کنید عشقا❤و نظرتون رو برام کامنت کنید😍
😙دوستتون دارمممم😊
#فلن_کیک#کیک #کارامل#طرزتهیه #خوشمزه#شیر#غذا #دسرخانگی #مجلسی#مهمانی #عکاسی #روزمرگی #روزمرگیهای_من #خانم_خونه