عکس کیک بلغاری
somaye khanoom
۳۸
۷۹۱

کیک بلغاری

۳۰ اردیبهشت ۰۰
#فکر_انگیز 🍩

انگیزه یه دلیل محکم برای ادامه راهته
با انگیزه باش چون ته این مسیر خیلی قشنگه😌🍋🚵🏻‍♀
فكرای خوب تو ذهنت بکار
تا قلب و روحت جوانه بزنه و سبز بشه🌱🎋💚-💛☘🍎-
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
مثبت باش روشنفکر باش
ولی بیشتر از همه خوشحال باش ازخوبی آدم ها برای خودت دیواری بساز
هر وقت در حقت بدی کردند،
فقط یک آجر از دیوار بردار
اوج نمک نشناسی است اگر کل دیوار را خراب کنی...
نکته ی مثبت زندگی
اینه که همیشه فکر کنید
یه نکته ی مثبتی وجود داره
و همیشه دنبالش بگردید
و پیداش کنید...
آدمها رو از روی ظاهرشان قضاوت نکنید، شاید قلب بزرگی زیر لباس کهنه پنهان شده باشد...
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
<<کیک بلغاری>>
۷عدد تخم مرغ
۲پیمانه آرد
یک قاشق چایخوری سرپر پودر کاکائو(در صورتی که مایل بودید کیکتون شکلاتی رنگ باشه)
یک پیمانه شکر
یک قاشق چایخوری(استاندارد)بکینگ پودر
۱/۴قاشق چایخوری وانیل
۳قطره اسانس نارگیل
یک قاشق غذا خوری شربت بار
۱/۲پیمانه آب
۱/۲پیمانه روغن مایع
ابتدا زرده و سفیده را جدا کرده و به زرده ها وانیل و اسانس را افزوده و کنار میزاریم
از آرد یک قاشق چایخوری سرپر برداشته و کاکائو و بکینگ پودر زده و ۳بار الک میکنیم
سفیده ها را میزنیم حدود۵دقیقه تا کاملا سبک شودو از ظرف نریزد سپس شکر را اضافه کرده و مجددا میزنیم تا کرمی شود
مخلوط زرده را اضافه کرده و کمی میزنیم و بعد آب و روغن و شربت بار را افزوده و کمی دیگر در حد مخلوط شده میزنیم
بعد آرد را با ویسک به آرامی به مخلوط اضافه میکنیم

درقالبی که کاغذ روغنی گذاشته ریخته و درفر۱۸۰درجه بمدت۴۵درجه میپزیم
کیک بلغاری با فیلینگ خامه و روکش بریلو (بریلو شکلاتی یا کارامل و یا مخلوط هر دو بهترین انتخاب است)میباشد که با پودر انواع مغزها و پودر نارگیل تزیین میشود
نوش جان عزیزانم
...