🌸معجزه ایست
💞به نام دوست
🌸که میان دل اقامت دارد
💞شمانمیدانیدکه چگونه بوجــود
🌸می آید
💞اما بودنش شادمانی می آورد

🌸الهی دلت ای دوست
💞همیشه شـاد باشـد

کیک امروزم برای عصرونه ودورهمی دوستانه توی پارک😉👌

#کیک_دورنگ_شکلاتی
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن نصف پیمانه
آرد دو پیمانه
بیکینگ پودر یک ق چ خ
پودر کاکائو دوقاشق غ.خ
شکلات صبحانه آیدین دوقاشق غذاخوری
وانیل نصف ق چ.
ابتدا ارد و بکینگ پودر را سه بار الک میکنیم
فر را روی درجه ۱۷۰ تنظیم میکنیم تا گرم بشه
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه سپس شیر و روغن را هم میریزیم و کمی مخلوط میکنیم .همزن را خاموش کرده و ارد و بیکینگ پودر را طی دو مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم و هم میزنیم.
داخل قالب رو با روغن جدا کننده (یک قاشق کره ویک قاشق آرد ویک قاشق روغن مایع)چرب میکنیم و مواد را قسمتی سفید وبه قسمت کمی پودر کاکائو وشکلات صبحانه رو اضافه کرده وخوب هم میزنیم بعد داخل قالب اول مواد سفید رو ریخته وبعد مواد شکلاتی رو میریزیم.البته بهر صورت که دلتون بخواد. بعد در فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت الی ۴۰دقیقه قرار میدیم بعد از این زمان با خلال چوبی تست میکنیم اگه چیزی به خلال نچسبید کیک اماده است بعد از خنک شدن روی کیک گاناش شکلاتی وشکلات سفید ریخته وبعد روش اسمارتیز ریختم😉👌👍