
نان پیده (ترکیه)
۴ مرداد ۰۰
#قرارگروهی
💗آشپزی به وقت عشق💗
سلام گلای مهربون
عکس بازم از آرشیو هست.....😌
راستش نمیخواستم واسه این قرار هم عکس آرشیوی بفرستم ؛ واسه همین با وجود سر شلوغیای این مدتم ، دست بکار شدم نان پیده با دستور لیلی جون درست کنم چند بار دیگه هم درست کرده بودم و خیلی دوس داشتم . (جای لیلی جونم چقد خالیه 😞)
موادشو چیدم رو کابینت و نیم ساعت بعدش شروع کردم . وقتی خمیر به مرحله ورز دادن رسید هر کاریش کردم جمع نمیشد و وا میرفت 😕یه کوچولو آرد اضافه کردم ولی باز همینطور بود 😇زمان لازم رو بهش استراحت دادم . بعد خواستم آماده کنم برا تو فر . با هر بدبختی بود رو کاغذ روغنی چیدمشون و استراحت دوم و بعد ، گذاشتم فرِ از قبل گرم شده ... چشمتون روز بد نبینه نونا کامل پهن شده بودن رو کاغذ روغنی و چسبیده بودن بهش . منم اینجوری 👈😱😨 خلاصه که با همون کاغذ روغنی ، رفت داخل سطل زباله😕همش فکر میکردم کجای کارو اشتباه کردم که اینجوری شده 🤔. آخه این نون رو چند بار درست کرده بودم و خیلی راضی بودم ؛ همه موادمَم تازه بودن . دیگه هیچی 🙃مشغول تمیزکاری و شستشوی وسایل شدم و خواستم آرد و بقیه چیزا رو بذارم یخچال که یه دفه چشمم به شیشه ی آردبرنج افتاد 🙄 دیدم بجای یه قاشق مربا خوری بهبود دهنده ، آرد برنج زدم . آخه شیشه هاشون دقیقا عین هم بود 😌😌برچسب هم زده بودم رو شیشه ها ولی اصلا دقت نکردم بهشون .هم حرصم گرفت هم خنده😁 .... تا حالا همچین اشتباهی نکرده بودم 😇 من به همه ی دستور نونا ، بهبود دهنده میزنم .... چه تو دستور باشه و چه نباشه ؛ چون بافت نون رو فوق العاده میکنه👌
دیگه اصلا وقت نداشتم یه سری دیگه درست کنم. واسه همین عکس نون پیده ی ترکیه با دستور پاپیون که چند وقت پیش درست کرده بودم رو به اجبار فرستادم. این عکس هم از پیدا شده ها نبود که تو دو پستِ قبل گفتم😉 ؛ از اونایی بود که قرار نبود هیچوقت بفرستم تو برنامه ، چون از شکل نونا راضی نبودم ، ولی خوشمزه بود اینم . به هر صورت من واسه قرار گروهی تلاش خودمو کردم و قسمت نشد 😊.
ممنونم از شما دوستای گل و خوشگلم که منو همیشه همراهی میکنین🌼🌼🌼🌼
سلامتی قسمت همتون 😍
روز و شبتون پر از دلخوشی💗💗💗💗💗
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

نان پیده (ترکیه)

نان پیده رمضان (ترکیه)

نان شیرمال ساده

ترشی تربچه

خمیر پیتزا به سبک ترکی
