#فلن کیک#کیک سوئدی#کرم کارامل#کیک قابلمه ای
سلام دوستای گل من 🙋‍♀️
ورق بزنید خوشگلا برش خورده ی کیک دلبرمو ببینید
بدون اغراق بگم خوشمره ترین کیکی ک خوردم، عالی شده بود .همسرمم بی نهایت استقبال کرد خلاصه اینکه امتحانش کنید .🤩
قالب مورد نظر رو چرب کنید و سس داخل بسته ی کرم کارامل رو داخل قالب بریزید .بعد محتوی بسته رو داخل دو لیوان شیر حل کنید و اونو روی حرارت ملایم بذارید تا چند دقیقه بجوشه بعد اونو روی سس بربزید و قالب رو ب مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار بدید تا کارامل ببنده .
تو این فاصله مواد کیک رو اماده کنید .همه ی مواد رو به دمای محیط برسونید .دو تا تخم مرغ و نصف لیوان شکر و نوک ق.چ وانیل رو با هم زن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید بعد نصف لیوان روغن مایه و نصف لیوان شیر اضافه کنید و مخلوط کنید .
یک لیوان ارد و ۱ ق .غ بکینگ پودر و۲ق .غ پودر کاکائو و یک پنس نمک رو مخلوط کنید و سه بار الک کنید و کم کم ب مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید .
قااب رو از یخچال خارج کنید و مواد کیک رو ب ارومی روی کرم کارامل بریزید .
قالب رو داخل قابلمه ی بزرگتر قرار بدید و دو لیوان اب داخل قابلمه بریزید .
من کیک رو روی گاز با حرارت خیلی کم ب مدت یک ساعت پختم .
بعد از پخت کامل قالب رو حتما به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار بدید بعد لبه های کیک رو به کمک چاقو ازاد کنید و قالب رو داخل ظرف مورد نظر برگردونید .
نوش جان ❤❤❤
🤪🤪🥰