عکس کیک فیت و فان
دیروز تو فکر بودم چه کیکی درست کنم که جدید باشه؛ یهو به سرم زد با دسرهای آماده فیت و فان تست بزنم ببینم چطور میشه? خلاصه دست به کار شدم و از خودم رسپی درآوردم و پختم و نتیجه خیلی خوشمزه بود؛ بافت کیک هم بخاطر وجود پودر دسر خیلی نرم و لطیفه و عطر و طعم موز بسیار قوی و زیاده و در کل تجربه خوبی بود؛ گفتم با شما هم به اشتراک بذارم.
اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید.‌‌
#کیک #کیک_عصرانه #تزیین_کیک #کیک_خوشمزه #کیک_رنگی #ترافل #کیک_فیت_و_فان #فیت_و_فان #فیت_فان_موزی #کیک_با_پودر_دسر #کیک_خانگی
مواد لازم

کیک فیت و فان

۸
مواد اصلی
آرد
۳۰۰ گرم
شکر
۱۵۰ گرم
تخم مرغ
۴ عدد
روغن مایع
۱ پیمانه
پودر دسر فیت فان
۱ بسته
شیر
۲/۳ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل
۱/۸ قاشق چای خوری
نمک
۱ پنس
طرز تهیه

کیک فیت و فان

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۵
دقیقه
۱
ابتدا قالب دلخواه را با کره چرب و آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید. فر را با دمای ۱۸۰ روشن کنید.
۲
تخم مرغ و شکر و وانیل را برای ۵ دقیقه بزنید تا کاملا حجیم و کرم رنگ شود ، سپس روغن و شیر را اضافه و مخلوط کنید.
۳
آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید سپس پودر فیت و فان را نیز با آنها مخلوط کنید.مواد خشک را افزوده و با لیسک مخلوط کنید.
۴
مواد را داخل قالب ریخته و برای ۴۵ تا ۵۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده بپزید.بعد از خنک شدن از قالب خارج کرده و تزیین و سرو کنید.
سایر نکات

کیک فیت و فان

چون این پودر دسر با شیر به سرعت سفت میشود؛ بعد از اضافه کردن مواد خشک به هیچ وجه از همزن استفاده نکنید و با لیسک به آرامی مخلوط کنید و از زیاد هم زدن مواد پرهیز کنید.
در صورت تمایل میتوانید از چند قطره رنگ خوراکی جهت خوشرنگ تر شدن مایه کیک استفاده کنید.
کیک با شکلات بن ماری شده و اسمارتیز تزیین شده است و از فیت و فان موزی استفاده کردم.
نظرات طرز تهیه

کیک فیت و فان