مواد لازم
کیک بادام و توت فرنگی
۸
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
شکر
۳/۴ پیمانه
ماست
۱ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
وانیل
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
آرد
۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
پودر بادام
۴ قاشق غذا خوری
پرک بادام
۱/۴ پیمانه
توت فرنگی
نصف پیمانه
طرز تهیه
کیک بادام و توت فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
تخم مرغ‌ها را با شکر و وانیل با دور تند همزن بزنید تا کرمی و حجیم بشه بعد بهش ماست و روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
۲
آرد رو با بیکینگ پودر و نمک مخلوط کنید سه بار الک کنید و در سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک دورانی آروم هم بزنید ۲ قاشق از پودر بادام رو در مرحله سوم بهمراه آرد به مواد کیک اضافه کنید
۳
قالب رو چرب کنید و مواد کیک رو تو قالب بریزید و روی اون رو باتوت فرنگی های خرد شده بپوشونید ۲ قاشق دیگه از پودر بادام رو روی اون بپاشید و پرک بادوم رو هم بریزید و داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه بپزید بعد از یه مدت تست کنید اگر پخته بود از فر خارج کنید
سایر نکات
کیک بادام و توت فرنگی
من از قالب ۲۰ سانتی استفاده کردم برای این کیک
اگر دوست داشته باشید می‌تونید یه مقدار توت فرنگی خرد شده هم وسط کیک بریزید دل بخواه هست می‌تونید پرک بادام رو هم حذف کنید
من از ماست سون استفاده کردم بهتره که ماستتون حالت خامه‌ای و سفت داشته باشه
عکس و تصاویر ارسالی از کیک بادام و توت فرنگی
نظرات طرز تهیه
کیک بادام و توت فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک ساده خانگی
کیک توت فرنگی تازه
مربا و شربت توت فرنگی
تارت شکلات و توت فرنگی
چیز کیک بدون نیاز به فر
کیک دو رنگ (زبرا کیک)
عکس های مرتبط
