این کیک پایه ی خیلی خوبی برای کیک هاییه که با میوه تازه درست میشن و اگه طبق دستور پیش برید به هیچ عنوان کیک سنگین و خمیر نمیشه
مطمئنا عاشق عطر توت فرنگی تو کیک میشید
#کیک_توت_فرنگی #کیک_میوه_ای #کیک_توت_فرنگی_تازه
مطمئنا عاشق عطر توت فرنگی تو کیک میشید
#کیک_توت_فرنگی #کیک_میوه_ای #کیک_توت_فرنگی_تازه
مواد لازم
کیک توت فرنگی تازه
۸
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ پیمانه
توت فرنگی
خردشده یا پوره شده
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق چای خوری
خامه صبحانه
۲ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
اسانس توت فرنگی
۲ قطره
طرز تهیه
کیک توت فرنگی تازه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا فر را از با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.
تخم مرغ هارو در ظرفی بریزید و ۴ دقیقه با همزن بزنید تا پف کند و کرم رنگ شود
۲
شکر را اضافه کنید و ۳ دقیقه دیگر هم بزنید تا کرم و کش دار شود
۳
روغن را اضافه کنید و حدود ۲۰ تا ۳۰ ثانیه در حد مخلوط شدن با مواد هم بزنید
۴
آرد و بیکینگ پودر را یک بار از قبل الک کنید و دوباره روی مواد الک کنید و با لیسک در یک جهت هم بزنید و یا با هم زن برقی یا دستی در حد یکنواخت شدن هم بزنید
۵
توت فرنگی های خرد شده و دو قاشق خامه را به مایه کیک اضافه کرده و با لیسک هم بزنید .اگر از توت فرنگی ارگانیک استفاده میکنید و خودش عطر داره که بهتر اگر توت فرنگی هاتون عطر ندارن دو قطره اسانس توت فرنگی اضافه کنید
۶
مایه کیک را در قالبی که چرب و آرد پاشی کرده اید بریزید و مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید و بعد از آن با خلال دندان چک کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک پخته شده در غیر اینصورت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر تا پخت کامل زمان بدهید .
۷
سپس اجازه دهید تا کمی خنک شود و از قالب خارج کرده و به دلخواه تزئین کنید
تصاویر مراحل تهیه
کیک توت فرنگی تازه
سایر نکات
کیک توت فرنگی تازه
?قالبهای میان تهی ، به دلیل پخت بهتر قالب مناسب برای کیک های میوه ای هستن
?من توت فرنگی هام رو تقریبا ریز خرد کردم ولی شما میتونید درشت خرد کنید و بجای یک پیمانه ، ۱.۵ پیمانه توت فرنگی درشت استفاده کنید
?میتونید به جای خامه از دو قاشق شیر استفاده کنید
?امیدوارم از خوردن این کیک خوشمزه و خوش عطر لذت ببرید
عکس و تصاویر ارسالی از کیک توت فرنگی تازه
سایر عکس های کیک توت فرنگی تازه
نظرات طرز تهیه
کیک توت فرنگی تازه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
چیز کیک توت فرنگی
مینی تارت توت فرنگی
کیک توت فرنگی خامه ای
لواشک توت فرنگی
کیک شربتی
کیک قابلمه ای
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
