مواد لازم
تارت کیک توت فرنگی
۸
مواد کیک
تخم مرغ
۳ عدد
آرد
۲ پیمانه
پوره توت فرنگی
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
نصف قاشق چای خوری
روغن مایع
۱/۳ پیمانه
ماست
۲ قاشق غذا خوری
توت فرنگی
ورقه ای
به مقدار لازم
شکر
۱ پیمانه
مواد لازم کرم
شیر
۱.۵ پیمانه
شکر
۵ قاشق غذا خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری سرپر
خامه صبحانه
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
تارت کیک توت فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن به مدت ۸ دقیقه با دور تند بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
۲
تقریبا ۸عدد توت فرنگی رو با میکسر پوره کنید و به مواد اضافه کنید و یک دور هم بزنید.روغن و ماست رو هم اضافه کنید و باز هم بزنید.
۳
آرد و بکینگ پودر رو که ۳مرتبه الک کردید به مواد اضافه کنید و دورانی هم بزنید.اگه گلوله آرد داخلش بود یک دور با همزن هم بزنید.مواد کمی غلیظ است.
۴
نصف مواد رو داخل قالب تارت چرب و آردپاشی شده بریزید.(از روغن جداکننده هم میتونید استفاده کنید.یک قاشق آرد+یک قاشق روغن جامد)
۵
به دلخواه توت فرنگی ورقه شده روی مواد بچینید و با نصف دیگر مواد روی توت فرنگی ها را بپوشانید. قالب رو در فر قرار بدید و اجازه بدید به مدت ۴۰الی۵۰ دقیقه بپزد.
۶
طرز تهیه کرم: همه مواد بجز خامه را در قابلمه کوچک مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید.وقتی مواد کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید.اجازه بدید کمی خنک شود و بعد خامه را اضافه و هم بزنید.مواد را همانطور که گرم است روی کیک بریزید.
کیک را ۱ الی ۲ ساعت در یخچال بذارید و بعد ۲ساعت تزیین کرده و نوش جان کنید.
سایر نکات
تارت کیک توت فرنگی
این نسبت مواد برای قالبی که در عکس میبینید مناسب هست.برای قالب کوچک تر یک تخم مرغ را حذف و همه مواد را به نسبت تخم مرغ کم کنید.
کیک باید وقتی کرم رو میریزید سرد باشد.
اگر دستور واستون مفید بود یه صلوات برای سلامتی امام زمان(عج) بفرستید?❤
عکس و تصاویر ارسالی از تارت کیک توت فرنگی
سایر عکس های تارت کیک توت فرنگی
نظرات طرز تهیه
تارت کیک توت فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک یخچالی توت فرنگی
مینی تارت توت فرنگی
چیز کیک توت فرنگی
کیک توت فرنگی تازه
کیک ساده خانگی
دسر شکلاتی
عکس های مرتبط
