سلام قشنگا 🌹
خوبید ؟ میدونم این روزا ی غمی تو دل همه ایران نشسته و همه بی حوصله و خسته ان
چقد دلم برای مردم ابادان و خانواده های چشم انتظارشون بدرد اومد 🙁امیدوارم خدا بهشون صبر بده🙏🏻🙏🏻🙏🏻واقعا درد بزرگیه 😓
منم خیلی بی حوصله بودم تا اینکه خواهرمو همسرش برای دوروز زحمت کشیدن و به دیدنمون اومدن با اینکه کم بود و زود گذشت ولی تنوعی بود حالم ی کم سر جاش اومد 🙏🏻

تیرامیسو درست کردم برای مهمونای عزیزم
اون مجسمه قشنگم هدیه خواهر جانم بودندی☺️
ورق بزنید لطفا 🙏🏻
بیسکویتا هم برای اولین بار خودم درست کردم عالی بود 👍🏻

سلام مهربونا🙋‍♀️
انشاءالله حال دلتون کوک باشه
این جوجه ها رو میخواستم اکبر جوجه کنم ولی دیدم اوضاع روغن خوب نیست و گیر نمیاد گفتم بزارمش تو فر کنتاکی بشه

ولی واقعا لذیذ بود 👍🏻رژیمی تر و سالمترم هست 👍🏻

از باقیمانده های مرغ های فریزر که کیلویی ۲۶ تومن خریداری شده بودن یادش بخیر 🥴این نسلو باید موزه گذاشت برای یادگاری 😀😏

خیارشورا و ترشی کلم قرمز هم کار خودم هستن😋 پایپون خیلی عکسو برش داد با قاب پنجره عکس گرفتم ولی حیف کات شد

روز و روزگارتون خوش

سلام 🙋‍♀️عصرونه روز جمعه بهاری 🙏🏻
باقلا و کیک ساده🥰
میخام این کیک ساده رو به نداخانم مهربون و کدبانو تقدیم کنم که خیلی از کیک تو استوری دلش خاسته ، حیف دسترسی بهم نداریم و ایشون قم هستن و من سنندج 😕
https://sarashpazpapion.com/user/5e88e069ac3d56.50375106

عیدتون شاد 🌹🌹🌹

سلام دوستان خوبم
نماز روزه هاتون قبول باشه🙏🏻
این پست شامل دو افطاری از ماه مبارک رمصان ۱۴۰۱ که خاستم یادگار بمانند🥰🙏🏻

یکی از برساقا شبیه صورت قورباقه پف کرده بود منم کمکش کردم بیشتر خاله قورباغه بشه😁

#حلوا#کشک بادمجان#برساق#سوپ# جوجه کباب#مرغ زعفرانی #رنگینک#فرنی#شربت چیا

سلام دوستان 🙋‍♀️نماز روزه هاتون قبول حق 🙏🏻🥰نان پیده رمضان با دستور لیلی جان برای چندمین بار 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
دست مامان راستین گل هم درد نکنه که باعث شد بعد مدتها به این بهانه قشنگ پست بفرستم و از تنبلی کردن فرار کنم 🙏🏻🥰💚انشاءالله حاجت روا باشه 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

سلام قشنگا🥰🙏🏻امیدوارم این روزای آخر سال دل مشغولی و بدو بدو کردناتون بخیر و خوشی باشه 🙏🏻🙏🏻و سال جدید براتون از هرسالی بهتر رقم بخوره🙏🏻🙏🏻🙏🏻

این شیرینی ها خیلی راحت اماده میشن و خیلی هم سریع 👍🏻دیگه همه میدونید چقد خوشمزه هم هست😋مخصوصا وقتی با پودر نارگیل خونگی باشه 😍
پودر نارگیلو اسیاب کردم که ریز تر باشه👍🏻

سلام دوستان خوبم خوبید 🥰🙏🏻

خودم همیشه موقع خوندن دستورات شیرینی نارگیلی یا شیر نارگیل ، فرق بین پودر نارگیل پرچرب و کم چرب رو نمیدونستم
تا اینکه این دستورو دیدم گفتم باهاتون به اشتراک بزارم و چون نزدیک عید هست و خیلیا میخان شیرینی نارگیلی درست کنن بدردشون بخوره
تا نارگیل تازه و ارزون تو بازار هست خودتون بخرید و پودرنارگیل خونگی درست کنید 👍🏻
خیلی راحت و آسونه، دستورشم براتون فرستادم امیدوارم بالاخره تایید بشه ولی من اینجا هم براتون مینویسمش🥥🥥🥥🥥

دوتا نارگیل رو پوست ضخیمشو بکنید و آبشو کنار بزارید 🥥🥥
پوست نازک و قهوه ای نارگیل رو با چاقو نازک ببرید مثل عکس دوم
بعد با رنده ریز یا غذا ساز ریز کنید و روی حرارت کم در تابه بریزید و حدود ۲۰ دقیقه تف بدید تا خوب نارگیل خشک بشه مدام هم بزنید نسوزه .این میشه پودرنارگیل پرچرب خونگی 👍🏻

میتونید برای پودرنارگیل کم چرب ، قبل از حرارت دادن اونو داخل مخلوط کن بریزید بعلاوه ااب خود نارگیل و یک لیوان آب میکس کنید و از صافی رد کنین که شیرنارگیلشو میتونید میل کنید 🥛🥛🥛🥛و بعد نارگیل مونده در صافی رو حالا روی حرارت بزارید و خشک کنید 🙏🏻
امیدوارم براتون مفید باشه🙏🏻😍
بسته به اندازه نارگیل از ۱۰۰ گرم تا ۱۵۰ گرم پودر نارگیل بدست میاد

سلام قشنگا 😍خوبید عیدتون مبارک باشه 🎂🎂🎂💝💝💝🌹🌹🌹🌹🌹
امیدوارم حال دلتون کوک باشه
این چیز کیک تنوری رو برای تولد همسرجانم درست کردم که خیلی دوست دارن🤗🙏🏻خدا سایه هیچ مردی رو از سرخانواده ش کم نکنه 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤
یادم رفت بگم پاناکوتای نسکافه ای هم براشون درست کردم 😉

خب دستور چیز کیک تنوری رو براتون تایپ میکنم خیلی خوش طعمو عطره🤗
برای خمیر کیک :

یک عدد تخم مرغ
۳۰۰ گرم آرد
۱۵۰ گرم روغن جامد
پودر قند ۵۰ گرم
وانیل ی کمی
یک قاشق عسل
یک قاشق شیر

همرو باهم غیر از آرد قاطی میکنیم بعد آرد رو اضفه میکنیم تا خمیر جمع بشه و بدست نچسبه ورز ندید چون به روغن میفته
بزارید استراحت کنه تو یخچال من یک شب گذاشتم بمونه

برای مایه پنیریه روی خمیر :

یک دونه تخم مرغ
دوقاشق شکر
وانیل
یک قاشق آرد نشاسته ذرت
یک قاشق عسل
۱۵۰ گرم پنیرخامه اای
۱۰۰ گرم خامه قنادی
کره آبشده ۱۰ گرم

پنیرخامه ای و شکر رو هم بزنید بعد تخم مرغ و وانیل اصافه کنید بعدش خامه و عسل و ارد ذرت

در اخرهم کره آبشده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم

خمیری رو که استراحت کرده رو ،توی قالب تارت یا چیزکیک پهن کنید ولی با دیواره حداقل ۵ سانت( وردنه لازم نیست ) خمیر رو به دیواره ها برسونید که وقتی مایه رو داخلش ریختید بیرون نریزه
بعد دوباره خمیره پهن شده رو یخچال بگذارید یکساعت بمونه
بعد مایه خمیری رو بریزید داخلش
یکساعت داخل فر ۱۵۰ درجه گرم شده قرار بدید تا سطح پنیر قهوه ای بشه 👍🏻
من داخل سولار پختم با درجه ۱۴۰ درجه ۶۵ دقیقه
نوش جان 🤗
دستورشو فرستادم امیدوارم زود تایید بشه

سه پست مربوط به سه ایتم آزمون عملی فنی و حرفه ای درجه دو شیرینی پزی هست
این کوکی ها رو باید بیشتر پودر کاکایو میزدم تا خوشرنگ تر بشن قبول دارم 🥴😉👍🏻

هیچ میدونستید انواع دسر ها و تافی و شکلات و کیک ها جز شیرینی پزی حساب میشن ؟ من که نمیدونستم 🤷‍♀️

سلام دوستان خوبم
بعد ی مدت طولانی پست ساده منو پذیرا باشید🌹🌹🌹
اینمدت که نبودم خیلی بهم لطف داشتین
کامنتای پراز محبتتون همیشه دلگرم کننده س
خیلی خوبید 💜💜💜
اینجا دوستانی دارم که برام در روزهای غم وشادی سنگ تمام گذاشتن و من ناتوانم از جبران و قدردانی از تک تکشون 💋💋💋💋
با این پست از دونه دونه شون کمال تشکر رو دارم
از ته قلبم آرزو میکنم هیچوقت درمانده و ناراحت نباشین و همواره کانون خانوادگیتون مملو از شادی و سلامتی باشه 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

۲۴ بهمن تولد دختر مهربونم لیانا جان بود🎊🎊
اینم میز ساده من که سالاد الویه و پودینگ درست کردم براش🥰
اینماه بهمن خداروشکر پر از جشن و خوشی بوده و هست بخاطر همین تدارک زیادی نچیدم 😉
پیشاپیش تولد حضرت علی علیه السلام و روز پدر رو به همه ی شما و مخصوصا پدرای زحمت کش و مهربونتون تبریک میگم 🎂🎂🎂🎂🎂
خدا پدران آسمانی هم ببخشه و بیامرزه 🌹🌹🌹🌹

هیچوقت کپشن به این بلندبالایی نداشتم ببخشید دیگه😅😅😅🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻