ی خوشمزه مقوی
بیشتر مواقع برای زن زائو و صبحانه عروس داماد درست میشه ولی ی میان وعده عالی هم حساب میشه
بیشتر مواقع برای زن زائو و صبحانه عروس داماد درست میشه ولی ی میان وعده عالی هم حساب میشه
مواد لازم
زیره جوش (جوجوش)
۶
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
زردچوبه
۱ قاشق مربا خوری
پودر زیره سبز
۱ قاشق مربا خوری
پودر رازیانه
۱ قاشق مربا خوری
روغن
۱ پیمانه
مغز آجیل
(برای تزئین)
به مقدار لازم
طرز تهیه
زیره جوش (جوجوش)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آرد رو ی کم بو میدیم داخل ماهیتابه تا ی مقدار طلایی بشه
۲
روغن رو اضافه میکنیم و زردچوبه رو هم میزنیم
۳
شکر رو می افزاییم و هم میزنیم
۴
زیره و رازیانه هم اصافه میکنیم و بعد از یکی دو جوش حرارت رو خاموش میکنیم
تصاویر مراحل تهیه
زیره جوش (جوجوش)
عکس های مراحل تهیه زیره جوش (جوجوش)
سایر نکات
زیره جوش (جوجوش)
مدام هم بزنید که نسوزه
روغن حیوانی خیلی خوشمزه تر و مقویترش میکنه
روغن قالبه به مواده دیگه
یعنی روشو روغن میگیره اگر لازم بود اضافه کنید
با نون سرو میشه چون مقویه ی پیاله کوچولو برای
هرنفر مناسبه
کلا نیمساعت وقت میبره
یخ زده ش هم تو یخچال خواهان زیادی داره
بعضیا بجای شکر پودر نبات میریزن
توجه داشته باشید که شکر یا نبات زیر دندون احساس میشه
عکس و تصاویر ارسالی از زیره جوش (جوجوش)
سایر عکس های زیره جوش (جوجوش)
نظرات طرز تهیه
زیره جوش (جوجوش)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
زولبیا بدون جوش شیرین
دمنوش زیره سیاه و لیمو
کشک کله جوش
کله جوش قزوینی
حلوا دورنگ
فالوده شیرازی
عکس های مرتبط
