عکس مربای انجیر

مربای انجیر

۲۰ مرداد ۰۰
#مربای_انجیر#مربا#انجیرزرد#خانگی#زعفرون
بازم نمایش نصف شبی و ننوشتن کپشن!!
خب این مربای دلبر جان خوشمزه رو چجوری درست کردم؟!
انجیرها رو شستم چیدم تو قابلمه شکر و چوب دارچین و یک لیوان آب ریختم روشون شعله رو روشن کردم و گذاشتم اروم اروم برای خودش جوشید.وقتی شکر کاملا حل شد ی مقدار گلاب زدم و زعفرون و باز هم اجازه دادم با شعله کم جوش بزنه و اواخرش که انجیرها قشنگ نرم شدن و خوشرنگ ی قاشق مرباخوری گلوکز هم زدم
...